Поисковый запрос: <.>U=664.6<.> |
Общее количество найденных документов : 74
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 05
Зер
Чумаченко, Ю.
При лущенні тритикале треба зволожувати його до 15% і знімати 2-3% оболонки [Текст] : библиография / Ю. Чумаченко // Зерно і хліб. - 2009. - №2. - С. 19
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
2.
| 05
Зер
Фесенко, К.
Найкращими властивостями відзначаються пластівці з тритикале, одержані методом пропарювання зерна під тиском 0,17 Мпа упродовж 6-8 хвилин [Текст] : библиография / К. Фесенко // Зерно і хліб. - 2009. - №2. - С. 25-26
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
3.
| 05
Зер
Ленс, М.
Проаназізуємо нові тенденції та відомі методи визначення якості зерна, борошна й тіста [Текст] : библиография / М. Ленс // Зерно і хліб. - 2009. - №2. - С. 39-43
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
4.
| 05
Хра
Шаповаленко, О. І.
Дослідження процесу гранулювання пшеничних висівок, збагачених пивною дробиною [Текст] : библиография / О. І. Шаповаленко // Хранение и переработка зерна. - 2009. - №5. - С. 55-56
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 05
Хра
Тертычная, Т. Н.
Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки [Текст] : библиография / Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка зерна. - 2009. - № 7. - С. 56-57
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 05
Хра
Рибалка, О. І.
Унікальні цілющі властивості соку проростків пшениці та ячменю [Текст] : библиография / О. І. Рибалка // Хранение и переработка зерна. - 2009. - № 7. - С. 63-66
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 05
Дос
Соловьева, Е. А.
Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингридиентами [Текст] : библиография / Е. А. Соловьева // Достижения науки и техники АПК. - 2009. - № 7 . - С. 62-64
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
8.
| 05
Зер
Рибалка, О.
У соку з проростків пшениці та ячменю більше вітамінів, ніж букв в алфавіті [Текст] : библиография / О. Рибалка // Зерно і хліб. - 2009. - № 4. - С. 7-11
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
9.
| 05
Зер
Моргун, В.
Нам удалося поліпшити технологічну схему 87-відсоткового помелу жита [Текст] : библиография / В. Моргун, Л. Ковтун // Зерно і хліб. - 2009. - № 4. - С. 25
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Доп.точки доступа:
Ковтун, Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
10.
| 05
Зер
Новітня автоматизована система завантаження - вивантаження для хлібопекарських печей [Текст] : библиография // Зерно і хліб. - 2009. - № 4. - С. 57
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный