Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Бовкун, А. О.$<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
05
Віс


    Бовкун, А. О.
    Вплив фосфатних солей-плавителів на якість сирів [Текст] : библиография / А. О. Бовкун // Вісник аграрної науки. - 2008. - №11. - С. 61-62
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

2.
05
Віс


    Науменко, О. В.
    Фагостійкість молочнокислих бактерій [Текст] : библиография / О. В. Науменко, А. О. Бовкун // Вісник аграрної науки. - 2008. - №12. - С. 63-66
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Бовкун, А.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

3.
05
Про


    Бовкун, А. О.
    Производство сыров с чедеризацией и подплавлением сырной массы [Текст] / А. О. Бовкун, С. С. Колесникова // Продукты & ингредиенты. - 2011. - № 10. - С. 46-47
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Сир та сироварство


Доп.точки доступа:
Колесникова, С.С.
Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)
Найти похожие

4.
Шифр: В 8 У/2002/4
   Журнал

Вісник аграрної науки [Текст] : науково-теоретичний журнал УААН. - 2001 . - Выходит ежемесячно
2002г. N 4
Содержание:
Смірнов, В. В. Мікробні біотехнології у сільському господарстві / В.В. Смірнов, В.С. Підгорський, Г.О. Іутинська. - С.5-10
Ушкаренко, В. О. Система точного землеробства як об'єкт управління / В.О. Ушкаренко, Є.К. Міхеєв. - С.11-16
Пабат, І. А. Попередники, добрива і обробіток грунту під ячмінь ярий у Степу / І.А. Пабат, А.Г. Горобець, А.І. Горбатенко. - С.17-21
Антрапцева, Н. М. Складні фосфати магнію та мікроелементів - нові біологічно активні речовини / Н.М. Антрапцева, Л.М. Щегров, І.Г. Пономарьова. - С.22-25
Кириченко, В. В. Формування сортової структури зернових колосових культур за агроекологічним принципом / В.В. Кириченко, В.М. Костромітін, А.А. Корчинський. - С.26-28
Заморський, В. В. Оптимізація росту та врожайності дерев яблуні в умовах правобережного Лісостепу / В.В. Заморський. - С.29-30
Федорюк, М. Д. Шляхи оптимізації використання кормових угідь гірської зони Українських Карпат / М.Д. Федорюк. - С.31-33
Гринжевський, М. В. Аквакультура України: стан та перспективи розвитку / М.В. Гринжевський. - С.34-38
Рябко, В. М. Розвиток вівчарства на півдні України / В.М. Рябко. - С.39-41
Литвин, В. М. Проблеми екології шовковичного шовкопряда та шовковиці / В.М. Литвин, В.О. Головко. - С.42-45
Олійник, Л. В. Частота виявлення потенційних збудників харчових токсикоінфекцій з матеріалів від вимушено забитих тварин / Л.В. Олійник. - С.45-46
Данілова, Т. М. Вплив поєднання ліній і родин на продуктивність свиней / Т.М. Данілова. - С.47-50
Сатарова, Т. М. Вплив деяких факторів на проростання ізольованих нестиглих зародків кукурудзи in vitro / Т.М. Сатарова. - С.51-53
Булгаков, В. М. Обгрунтування оптимальних параметрів бурякозбиральних агрегатів за критерієм продуктивності / В.М. Булгаков, М.Я. Хандрос, Е. Красовски. - С.54-56
Ярошенко, В. Ф. Вимоги до конструювання мобільних кормороздавачів для приватних свиноферм / В.Ф. Ярошенко, О.М. Гаврилюк. - С.57-59
Ромащенко, М. І. Концептуальні засади організації інформаційного забезпечення точного землеробства на меліорованих землях / М.І. Ромащенко, Е.С. Драчинська, А.М. Шевченко. - С.60-64
Гойчук, А. Ф. Деякі концептуальні підходи до наукових досліджень у лісовому господарстві / А.Ф. Гойчук, В.І. Парпан. - С.65-68
Міщенко, О. С. Енерготехнологічне комбінування в брагоректифікаційних установках / О.С. Міщенко, Є.О. Міхненко, Г.О. Кизюн. - С.69-70
Варченко, О. М. Світовий досвід регулювання ринку цукру та його використання в Україні / О.М. Варченко. - С.71-73
Горілей, О. С. Перспективи залучення позичкових коштів підприємствами шляхом емісії облігацій / О.С. Горілей. - С.74-76
Рибкін, А. В. Вплив сидератів на продуктивність буряків цукрових в умовах північно-східного Лісостепу / А.В. Рибкін. - С.77
Бовкун, А. О. Структурно-реологічні властивості пастоподібних плавлених сирів / А.О. Бовкун. - С.78-79
Надточій, В. М. Деякі показники гуморального фактора неспецифічної резистентності у бугаїв-плідників голштинської та симентальської порід / В.М. Надточій, Т.М. Гергун. - С.80-81
Виноградська, В. Д. Вивчення динаміки КП 137 Cs з різних типів грунту в сільськогосподарські культури / В.Д. Виноградська. - С.82
Грицюк, Н. Р. Вплив режиму зволоження та гранулометричного складу грунту на накопичення 137 Сs лучними травами / Н.Р. Грицюк. - С.83
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

5.
05
Віс


    Бовкун, А. О.
    Структурно-реологічні властивості пастоподібних плавлених сирів [] / А.О. Бовкун // Вісник аграрної науки. - 2002. - № 4. - С. 78-79
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

6.
05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Фізико-хімічні процеси виробництва пастоподібних плавлених сирів на основі кисломолочного сиру [Текст] / Г.О. Єресько, С.С. Гуляєв-Зайцев, А.О. Бовкун // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 9. - С. 62-64
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Сир та сироварство


Доп.точки доступа:
Гуляєв-Зайцев, С.С.; Бовкун, А.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)