Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Камбулова, Ю.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
05
Про


    Камбулова, Ю. В.
    Шляхи удосконалення рецептур білкових кремів [Текст] / Ю. В. Камбулова, І. С. Соколовська // Продукты & ингредиенты. - 2012. - № 11. - С. 22-25.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість


Доп.точки доступа:
Соколовська, І.С.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие

2.
05
Про


    Камбулова, Ю.
    Реологічні влвстивості порошкових кремів зниженої жирності з різновидами цукрів [Текст] : библиография / Ю. Камбулова, О. В. Кобилінська [и др.] // Продовольча індустрія АПК. - 2017. - №1/2
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість
Аннотация: Наведено результати аналізу кремів з сахарозою, глюкозою, фруктозою. Авторами надані рекомендації щодо практичного використання кремів


Доп.точки доступа:
Кобилінська, О. В.; Яценко , В. М.; Пасічний, В.; Звягінцева-Семенець, Ю.
Экземпляры всего: 1
Читальний зал для науковців (1)
Свободны: Читальний зал для науковців (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)