Електронний каталог НБ НУБіП України

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Електронна картотека статей

Екологія та охорона навколишнього середовища

Науковці НУБіП України

Дисертації та автореферати

Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд

Програми навчальних дисциплін

Рідкісний фонд

Періодичні видання. Журнали

Література ФАО

Історія НУБіП України

Електронна колекція рідкісних і цінних книг

Повні тексти навчальних видань

Бібліографічні покажчики, списки, довідки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Кухтин , М. Д.$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

05
Віс

Кухтин , М. Д.
Характеристика замороженої яловичини за біохімічними і мікробіологічними показниками [Текст] : библиография / М. Д. Кухтин , В. З. Салата [и др.] // Вісник аграрної науки. - 2021. - № 4. - С. 36-43. - Библиогр.: с.

УДК

637.5:637.5.04/07

РУБ 05
Рубрики: Тваринництво--Продукти тваринництва
Кл.слова (ненормированные):
Грибковамікрофлора -- Психотрофні і мезофільні мікроорганізми -- Свіжість м'яса
Аннотация: Проведена оцінка способів зберігання замороженої яловичини за мікробіологічними і хімічними показниками.

Доп.точки доступа:
Салата, В. З.; Болтик, Н. П.; Рущинська, Т. М.; Крижанівський , Я.Й.; Климик, В. Т.; Коваленко, В. Л.; Малімон, З. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

06
Нац

Кухтин , М. Д.
Безпечність та якість молока сирого виробленого в колективних господарствах [Текст] : библиография / М. Д. Кухтин , С. В. Лайтер-Москалюк, А. І. Тютюн, Н. І. Кос'янчук // Науковий журнал Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2019. - Т. 10, № 3 : Ukrainian Journal of Veterinary Sciences. - С. 63-69.

УДК

636.09 : 613.287 : 637.12.04/.07

РУБ 06
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарна санітарія--Молоко

Доп.точки доступа:
Лайтер-Москалюк, С. В.; Тютюн, А. І.; Кос'янчук, Н.І.
Экземпляры всего: 3
НФ (2), ЧЗН (1)
Свободны: НФ (2), ЧЗН (1)
Найти похожие

05
К 95

Кухтин , М. Д.
Оцінка молока і молочних продуктів за вмістом 17в-естаролу [Текст] : библиография / М. Д. Кухтин , В. З. Салата [и др.] // Вісник аграрної науки. - 2022. - № 6. - С. 30-37. - Библиогр.: с.

УДК

637.071

РУБ 05
Рубрики: Молочна промисловість
Кл.слова (ненормированные):
естрогенні гормони -- молоко питне -- йогурт -- кефір -- сметана -- масло
Аннотация: Визначити кількість 17в-естрадіолу у молоці питному і молочних продуктах залежно від умісту в них масової частки жиру.

Доп.точки доступа:
Салата, В.З.; Кочетова, Г. С.; Болтик, Н. П.; Перкій, Ю.Б.; Малімон, З. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)