Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Електронна картотека статей
Екологія та охорона навколишнього середовища
Науковці НУБіП України
Дисертації та автореферати
Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд
Програми навчальних дисциплін
Рідкісний фонд
Періодичні видання. Журнали
Література ФАО
Історія НУБіП України
Електронна колекція рідкісних і цінних книг
Повні тексти навчальних видань
Бібліографічні покажчики, списки, довідки
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Смирнов, С. О.$<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
05
Хра

    Урубков, С. А.
    Перспективные технологические решения производства макаронной муки из зерна тритикале, и применение продуктов его переработки при изготовлении макаронных изделий [Текст] / С. А. Урубков, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 2. - С. 34-38
УДК
664.6
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Круп'яне виробництво


Доп.точки доступа:
Смирнов, С.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
2.
05
Хра

    Невская, Е. В.
    Разработка рецептур и технологий хлебобулочных изделий специализированного и функционального назначения на основе продуктов переработки крупяных культур [Текст] / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко [и др.] // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 3. - С. 36-38
УДК
664.6/7
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарська промисловість


Доп.точки доступа:
Шлеленко, Л.А.; Смирнов, С.О.; Тюрина, О.Е.; Урубков, С.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
3.
05
Хра

    Урубков, С. А.
    Разработка технологических решений "сухого" способа концентрации белковых и углеводных фракций из тритикалевой муки с сохранением их нативных свойств [Текст] / С. А. Урубков, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 5. - С. 61-63
УДК
664.762
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Зберігання і переробка зерна


Доп.точки доступа:
Смирнов, С.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
4.
05
Хра

    Смирнов, С. О.
    Разработка основ интегрированной технологии производства хлеба повышенной пищевой ценности из зерна пшеницы на агропромышленных предприятиях [Текст] : библиография / С. О. Смирнов, С. А. Урубков // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 10. - С. 43-45. - Библиогр. в конце ст.
УДК
664.762
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Кл.слова (ненормированные):
интегрированная технология -- хлеб -- зерно пшеницы -- агропромышленное предприятие


Доп.точки доступа:
Урубков, С.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
5.
05
Хра

    Урубков, С. А.
    Исследование физико-механических свойств зерна тритикале и разработка технологического процесса его очистки перед помолом [Текст] : библиография / С. А. Урубков, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 11. - С. 60-63. - Библиогр. в конце ст.
УДК
664.731
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Зернові культури
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- физические свойства зерна -- процес очистки зерна


Доп.точки доступа:
Смирнов, С.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
6.
05
Хра

    Смирнов, С. О.
    Микробиологическая безопасность новых видов муки из зерна тритикале [Текст] : библиография / С. О. Смирнов, С. А. Урубков, Т. В. Быковченко, С. Ю. Артемьев // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 12. - С. 43-45
УДК
664.641.19
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво


Доп.точки доступа:
Урубков, С.А.; Быковченко, Т.В.; Артемьев, С.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
7.
05
Хра

    Цыганова, Т. Б.
    Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек [Текст] : библиография / Т. Б. Цыганова, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. - 2016. - № 1. - С. 61-64
УДК
658.5.012.7
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Якість продукції


Доп.точки доступа:
Смирнов, С.О.
Экземпляры всего: 1
Читальний зал 4-го корпусу (1)
Свободны: Читальний зал 4-го корпусу (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)