Поисковый запрос: <.>S=Зберігання та переробка продукції -- Овочеві культури<.> |
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 05
Нас
Завдская, О.
Замораживание плодоовощной продукции [Текст] : библиография / О. Завдская // Настоящий хозяин. - 2009. - №1. - С. 52-59
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
2.
| 06
Нац
Коробльова, О. А.
Нетрадиційні прянощі для виробництва консервів із баклажан [Текст] : библиография / О. А. Коробльова, Н. М. Осокіна, К. В. Костецька, В. І. Войцехівський // Науковий вісник Національного аграрного університету. - 2008. Вип.126. - С. 309-314
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Осокіна, Н.М.; Костецька, К.В.; Войцехівський, В.І.
Найти похожие
|
3.
| 05
Вес
Шолдаев, И. С.
Особенности комбинированной сушки овощей [Текст] / И. С. Шолдаев, Т. В. Боева // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 1. - С. 86-87
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Боева, Т.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
4.
| 05
Хра
Жужа, Е. Д.
Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [Текст] : библиография / Е. Д. Жужа, Д. А. Выродов, А. П. Выродова // Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2009. - №2. - С. 18-22
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Выродов, Д.А.; Выродова, А.П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 05
Док
Шаззо, Р. И.
Технологические аспекты производства инулинсодержащего концентрата из подземной биомассы топинамбура [Текст] : библиография / Р. И. Шаззо, В. В. Кондратенко, Г. А. Купин // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - №2. - С. 49-51
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Кондратенко, В.В.; Купин, Г.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 05
Ово
Уборка урожая и хранение лука [Текст] : библиография // Овощеводство. - 2010. - №8. - С. 60-66
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 05
Ово
Уборка урожая и хранение моркови [Текст] : библиография // Овощеводство. - 2010. - № 9. - С. 32-37
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 05
Агр
Біліневич, Я.
Зберігання овочів [Текст] : библиография / Я. Біліневич // Агро-світ України. - 2010. - № 9/10. - С. 18-19
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Найти похожие
|
9.
| 05
Дос
Митюшкин, А. В.
Модифицированный метод оценки пригодности сортообразцов картофеля для переработки [Текст] : библиография / А. В. Митюшкин, Г. В. Григорьев, А. А. Журавлев // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 8. - С. 15-17
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Григорьев, Г.В.; Журавлев, А.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
10.
| 05
Хра
Выродов, Д. А.
Визуально-спектрофотометрические методы оценки и сортировки плодов томата на стадии разной степени зрелости [Текст] : библиография / Д. А. Выродов, Е. Д. Жужа // Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2010. - № 8. - С. 31-37
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Жужа, Е.Д.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
|
11.
| 05
Кар
Монахос, Г. Ф.
Гибриды капусты белокачанной, пригодные к квашению после длительного хранения [Текст] : библиография / Г. Ф. Монахос, Н. А. Пискунова // Картофель и овощи. - 2010. - № 7. - С. 9-10
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Пискунова, Н.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
12.
| 05
Кар
Тихвинский, С. Ф.
Увлажнение воздуха при хранении картофеля снижает потери продукции [Текст] : библиография / С. Ф. Тихвинский, В. Л. Жеребцов // Картофель и овощи. - 2010. - № 7. - С. 15-16
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Жеребцов, В.Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
13.
| 05
Кар
Утешев, В. Ю.
Способы хранения маточников пастернака [Текст] : библиография / В. Ю. Утешев // Картофель и овощи. - 2010. - № 7. - С. 26
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
14.
| 05
Агр
Блінський, Я.
Рецепт для довгожителів [Текст] : библиография / Я. Блінський // Агро Перспектива. - 2010. - № 10. - С. 26-27
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
15.
| 05
Біо
Завадська, О. В.
Ефективність виробництва сухої продукції петрушки та пастернаку різних сортів [Текст] : библиография / О. В. Завадська, І. М. Бобось // Біоресурси і природокористування. - 2010. - Т. 2, № 3/4. - С. 63-66
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Бобось, І.М.
Найти похожие
|
16.
| 05
Кар
Пискунова, Н. А.
Ультразвук продлевает срок хранения квашеной капусты [Текст] / Н. А. Пискунова, Ш. В. Гаспарян // Картофель и овощи. - 2011. - № 4. - С. 24
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Гаспарян, Ш.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
|
17.
| 05
Хра
Шелепина, Н. В.
Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха [Текст] / Н. В. Шелепина, С. С. Козлов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 5. - С. 50-52
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Козлов, С.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
18.
| 05
Гав
Быков, И. А.
Сорта капусты брокколи для шоковой заморозки [Текст] / И. А. Быков, Н. В. Коцарева // Гавриш. - 2011. - № 4. - С. 36-38
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Коцарева, Н.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
19.
| 05
Хра
Пивоваров, В. Ф.
Восстановить технологию и расширить производство сушеного зеленого горошка [Текст] / В. Ф. Пивоваров, Н. С. Цыганок // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 6. - С. 30-34
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Цыганок, Н.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
|
20.
| 05
Хра
Васильева, Т. Г.
Исследование интенсивности инфракрасной сушки томатов в дольках [Текст] / Т. Г. Васильева, И. Ю. Алексанян // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 7. - С. 14-15
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа:
Алексанян, И.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный
Главная
Описание