Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=001.891:664.267<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
05
Хра


    Шелепина, Н. В.
    Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха [Текст] / Н. В. Шелепина, С. С. Козлов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 5. - С. 50-52
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Козлов, С.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)