Поисковый запрос: <.>U=637.5<.> |
Общее количество найденных документов : 765
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 05
Всё
Устинова, А. В.
Инновационные технологии колбасных изделий для детей раннего возраста [Текст] : библиография / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, Н. Е. Солдатова // Всё о мясе. - 2008. - №4. - С. 16-18
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Аннотация: Технологія виробництва ковбас для дітей
Доп.точки доступа:
Деревицкая, О.К.; Солдатова, Н.Е.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 05
Всё
Доценко, С. М.
Технологические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на основе мясного и соевого сырья [Текст] : библиография / С. М. Доценко, О. В. Скрипко // Всё о мясе. - 2008. - №4. - С. 19-21
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Доп.точки доступа:
Скрипко, О.В.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 05
Всё
Гутник, Б. Е.
Основной закон мяснной отрасли [Текст] : библиография / Б. Е. Гутник, К. С. Янковский, О. А. Кузнецова // Всё о мясе. - 2008. - №4
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Доп.точки доступа:
Янковский, К.С.; Кузнецова , О.А.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 05
Мяс
Тихая, А.
Как ножки Буша стали социальным мясом? [Текст] / А. Тихая // Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 54-55
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
5.
| 05
Мяс
Дьяченко, Д.
Экзотическое мясо [Текст] / Д. Дьяченко // Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 56-57
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
6.
| 05
Мяс
Ветеринарно-санитарные требования к производству кишечной оболочки [Текст] // Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 24-26
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
7.
| 05
Мяс
Тихая, А.
Как ножки Буша стали социальным мясом? [Текст] / А. Тихая // Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 26-27
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 7
Ф-12 (7)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
8.
| 05
Мяс
Дьяченко, Д.
Экзотическое мясо [] / Д. Дьяченко // Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 37
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 7
Ф-12 (7)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
9.
| 05
Мяс
Робейн, Г.
Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов [] / Г. Робейн // Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 40
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 7
Ф-12 (7)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
10.
| 05
Мяс
Ощипок, І. М.
Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини [Текст] / І. М. Ощипок // Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 46-47
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры всего: 7
Ф-12 (7)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
11.
| Мясной бизнес [Текст] : научно-практический журнал. - К. : [б. и.], 2002 - . - Выходит ежемесячно
Зарегистрированы поступления:
2020
2017
2016
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
Держатели документа:
Ф-12
Найти похожие
|
12.
| Мясное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ., рекл. журн. - К. : [б. и.], 2001 - . - Выходит ежемесячно
Зарегистрированы поступления:
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
Держатели документа:
Ф-12
Найти похожие
|
13.
| 05
Мяс
Коцюмбас, І. Я.
Безпека і якість мясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст] : библиография / І. Я. Коцюмбас, Г. І. Коцюмбас, В. П. Музика, О. М. Щебентовська. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Якість та безпека продукції
Доп.точки доступа:
Коцюмбас, Г.І.; Музика, В.П.; Щебентовська, О.М.
Найти похожие
|
14.
| 05
Про
Микитюк, Д.
Малозатратна технологія виробництва свинини [Текст] : библиография / Д. Микитюк, С. Мамчич, М. Геймор // Пропозиція. - 2009. - №1. - С. 40-42
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва
Доп.точки доступа:
Мамчич, С.; Геймор, М.
Экземпляры всего: 2
ЧЗН (2)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
15.
| 05
Всё
Семенова, А. А.
О законодательном определении понятий «мясо» и «мясной продукт» [Текст] : библиография / А. А. Семенова // Всё о мясе. - 2008. - №5. - С. 26-30
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
16.
| 05
Всё
Андреева, Е. И.
О критериях продовольственной безопасности [Текст] : библиография / Е. И. Андреева, П. П. Веселова, Т. М. Воротынцева // Всё о мясе. - 2008. - №5. - С. 45-47
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза
Доп.точки доступа:
Веселова, П.П.; Воротынцева, Т.М.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
17.
|
Лисицын, А. Б.
Состояние и тенденции развития мясной отрасли и науки о мясе [Текст] : библиография / А. Б. Лисицын // Всё о мясе. - 2008. - №6. - С. 4-9
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
18.
| 05
Всё
Берлова, Г. А.
Мясо диких животных [Текст] : библиография / Г. А. Берлова // Всё о мясе. - 2008. - №6. - С. 58-59
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
19.
| 05
Док
Храмцов, А. Г.
Разработка технологии функциональных мясопродуктов с пищевыми волокнами [Текст] : библиография / А. Г. Храмцов, В. В. Садовой // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 1. - С. 53-54
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції
Доп.точки доступа:
Садовой, В.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие
|
20.
| Мясная индустрия [Текст] : научно-технический производственный журнал. - М. : [б. и.], 1923 - . - Выходит ежемесячно
Зарегистрированы поступления:
2011
2010
2009
Держатели документа:
ЧЗ-1
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный