Нац Коршунов, Б. П. Энергосберегающие технологии охлаждения и хранения сельскохозяйственной продукции [Текст] : библиография / Б. П. Коршунов, А. Б. Коршунов // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України : Серія: Техніка та енергетика АПК. - 2016. - Вип. 242. - С. 19-24. - Библиогр.: с. 23-24
Рубрики: Механізація сільського господарства Кл.слова (ненормированные): вакуумноиспарительные установки -- природный холод -- микротоковое воздействие -- грунтовые термоохлаждающие установки Аннотация: Предложена классификация энергосберегающих технологий охлаждения и хранения сельскохозяйственной продукции с учетом разработанных технических средств на основе применения природного холода, вакуума и электрических воздействий, которые позволят обосновать выбор наиболее эффективных способов хранения и обеспечить создание оборудования и систем по критериям минимальной энергоемкости, потерь и сохранения высокого качества продукции. Доп.точки доступа: Коршунов, А.Б. Экземпляры всего: 10 НФ (3), ЧЗН (2), Ф-11 (5) Свободны: НФ (3), ЧЗН (2), Ф-11 (5) |