05
Мяс


    Малова, Н. Д.
    Системы кондиционирования воздуха для технологических помещений мясоперерабатывающих предприятий [Текст] / Н. Д. Малова // Мясная индустрия. - 2011. - №3. - С. 61-64
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)

05
Віс


    Єрошенко, С. І.
    Дослідження інтенсифікованого конвективного талообміну в каналах пластинчастого рекуператора [Текст] / С. І. Єрошенко, Ю. В. Майборода // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 5. - С. 53-56
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції


Доп.точки доступа:
Майборода, Ю.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Віс


    Вербицький, С. Б.
    Вплив геометричних параметрів емульситатора на ступінь подрібнення ковбасних фаршів [Текст] / С. Б. Вербицький, В. В. Шевченко, М. О. Шугай // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 6. - С. 41-43
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції


Доп.точки доступа:
Шевченко, В.В.; Шугай, М.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Про


   
    Доїння: як шпроти в бляшанці [Текст] // Пропозиція. - 2012. - № 2. - С. 32-35
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Мяс


   
    Тенденции спроса на упаковочные материалы и оборудование, решения, позволяющие увеличить сроки хранения готового продукта [Текст] // Мясной бизнес. - 2013. - № 4. - С. 50-53
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції

Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)

05
Про


    Сухенко , В.
    Як визначити надійність різальних вовчків для подрібнення м'яса [Текст] / В. Сухенко , А. Матиящук, Ю. Сухенко // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - С. 13-16
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції


Доп.точки доступа:
Матиящук, А.; Сухенко, Ю.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)