Хра Чурсінов, Ю. О. Оцінка впливу роботи машин та обладнання на якість хлібобулочних виробів [Текст] / Ю. О. Чурсінов // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 3. - С. 32-34
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво--Обладнання Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |