Хра Хоконова, М. Б. Влияние способов сушки ячменя на качество зерна, солода и пивного сусла [Текст] : библиография / М. Б. Хоконова, М. В. Кашукоев // Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2009. - № 9. - С. 21-23
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Пивоваріння Доп.точки доступа: Кашукоев, М.В. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободных экз. нет |