Нау Гребеннікова, О. А. Біохімічна характеристика соків і пастили з плодів аличі (Prunus cerasifera Ehrn.) для тривалого зберігання [Текст] : библиография / О. А. Гребеннікова, В. М. Горіна, О. О. Ріхтер // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2009. Вип.133. - С. 227-236
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Сільськогосподарська продукція Доп.точки доступа: Горіна, В.М.; Ріхтер, О.О. |