Про Мельничук, С. Дослідження перспективних функціональних інгредієнтів для м’ясних продуктів [Текст] / С. Мельничук, Л. Баль-Прилипко , Б. Леонова // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 4. - С. 17-20
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти Доп.точки доступа: Баль-Прилипко , Л.; Леонова, Б. Экземпляры всего: 1 Ф-12 (1) Свободны: Ф-12 (1) |