Хра Сажина, Н. Н. Суммарное содержание фенольных антиоксиданантов в экстрактах чая, растительных добавок и их смесей [Текст] / Н. Н. Сажина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 3. - С. 51-53
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Біохімія Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |
Хра Сажина, Н. Н. Антиоксидантные свойства алкогольных напитков [Текст] / Н. Н. Сажина, В. М. Мисин, Е. И. Короткова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 9. - С. 55-61
Рубрики: Харчова та переробна промисловість Доп.точки доступа: Мисин, В.М.; Короткова, Е.И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |