05
Хра


    Евдокимова, О. В.
    Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях [Текст] / О. В. Евдокимова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2. - С. 55-57
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Біохімія

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)