05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Наукове забезпечення виробництва якісної м'ясо-молочної продукції в сучасних умовах [Текст] : библиография / Г. О. Єресько // Вісник аграрної науки. - 2009. - №3. - С. 5-9
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Якість та безпека продукції

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Віс


    Скарбовійчук, О. М.
    Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру [Текст] : библиография / О. М. Скарбовійчук, В. Г. Федоров, Г. О. Єресько // Вісник аграрної науки. - 2009. - №4. - С. 60-62
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Федоров, В.Г.; Єресько, Г.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Енергоощадне устаткування для високотемпературної обробки вершків [Текст] / Г. О. Єресько, С. І. Єрошенко // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 11. - С. 67-68
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Єрошенко, С. І.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока [Текст] / Г.О. Єресько, Ю.Т. Орлюк, Ф.А. Федін, Т.В. Семко // Вісник аграрної науки. - 2008. - №1. - С. 58-59
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Орлюк, Ю.Т.; Федін, Ф.А.; Семко, Т.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Переробка молока та м'яса [Текст] / Г.О. Єресько // Вісник аграрної науки. - 2006. - №3/4. - С. 165-167
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Відділеня харчової і переробної промисловості [Текст] : библиография / Г.О. Єресько // Вісник аграрної науки. - 2006. - №3/4. - С. 160-161
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Створення м'ясних напівфабрикатів для харчування дітей [Текст] / Г.О. Єресько, Л.У. Войцехівська, О.В. Франко // Вісник аграрної науки. - 2006. - №1. - С. 69-63
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Якість та безпека продукції


Доп.точки доступа:
Войцехівська, Л.У.; Франко, О.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Якість молока і молочних продуктів [Текст] / Г.О. Єресько, І.О. Романчук // Вісник аграрної науки. - 2006. - №12. - С. 87-88
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість--Якість та безпека


Доп.точки доступа:
Романчук, І.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Шляхи стабілізації теплотехнічних характеристик теплообмінників [Текст] / Г.О. Єресько, Н.Ф. Усатенко // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 4. - С. 64-67
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва


Доп.точки доступа:
Усатенко, Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Вплив харчових добавок на розвиток молочнокислої мікрофлори при виробництві сиров'ялених ковбас [Текст] / Г.О. Єресько, В.Ю. Лизова, О.М. Старчевой , Л.У. Войцехівська // Вісник аграрної науки. - 2005. - №9. - С. 55-57
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Лизова, В.Ю.; Старчевой , О.М.; Войцехівська, Л.У.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Інтенсивність охолодження тушок птиці [Текст] / Г.О. Єресько, Н.Ф. Усатенко // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 12. - С. 62-64.
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясна промисловість


Доп.точки доступа:
Усатенко, Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

Шифр: В 8 У/2003/9
   Журнал

Вісник аграрної науки [Текст] : науково-теоретичний журнал УААН. - 2001 . - Выходит ежемесячно
2003г. N 9
Содержание:
Тараріко, О. Г. Охорона родючості грунтів у контексті продовольчої безпеки / О.Г. Тараріко. - С.5-9.
Носко, Б. С. Динаміка структури фосфатного фонду чорнозему типового / Б.С. Носко, В.І. Бабинін, Т.А. Юнакова. - С.10-15.
Барвінський, А. В. Зміна агрофізичних властивостей дерново-підзолистих грунтів під впливом застосування добрив та меліорантів / А.В. Барвінський. - С.16-19.
Лісовий, М. П. Шляхи підвищення реалізації біологічного потенціалу врожайності сільськогосподарських культур / М.П. Лісовий. - С.20-22.
Драган, М. І. Вплив агрометеорологічних умов на ріст і розвиток проса у Лісостепу / М.І. Драган, О.Г. Любчич, І.М. Крупельницька. - С.23-27.
Стекленьов, Є. П. Розвиток і м'ясні якості гібридів, одержаних від схрещування бізона та корови сірої української породи / Є.П. Стекленьов, Т.М. Єлістратова. - С.28-33.
Седіло, Г. М. Субстратно-гормональна регуляція процесів вовноутворення / Г.М. Седіло. - С.34-37.
Сушко, О. Б. Експрес-метод визначення кріорезистентності сперми бугаїв-плідників / О.Б. Сушко, Я.Ю. Черняк. - С.38-41.
Коновалов, В. С. Насиченість родоводів видатних чорно-рябих голштинських бугаїв геном червоної масті "red" / В.С. Коновалов, О.Д. Бірюкова, В.П. Буркат. - С.42-45.
Адамчук, В. В. Уточнення теорії руху частинки матеріалу по ротаційних поверхнях / В.В. Адамчук. - С.46-52.
Чорний, С. Г. Методика оцінки ступеня змитості та обсягів ерозійних втрат степових грунтів / С.Г. Чорний. - С.53-56.
Ромащенко, М. І. Визначення приорітетів реконструкції зрошувальних систем / М.І. Ромащенко, І.К. Шостак, О.І. Жовтоног. - С.57-62.
Єресько, Г. О. Кислоторезистентність промислових штамів молочнокислих бактерій / Г.О. Єресько, Н.Ф. Кігель, Г.В. Жоган. - С.63-66.
Амбросов, В. Я. Реформування внутрігосподарського управління / В.Я. Амбросов. - С.67-69.
Коваль, Т. П. Формування екстер'єру корів червоної молочної породи та його зв'язок з продуктивності / Т.П. Коваль. - С.70-72.
Столюк, В. В. Оксидативна активність поліморфнонуклеарних лейкоцитів під впливом цитокінів / В.В. Столюк. - С.73-74.
Почепцова, Л. Г. Оцінка просторової мінливості фізичних показників грунту / Л.Г. Почепцова. - С.75-77.
Діденко, В. І. Вплив агротехнологій на втрати грунту / В.І. Діденко. - С.78-80.
Лизогубов, В. О. Моніторинг хімічного складу грунтово-інфільтраційних вод / В.О. Лизогубов. - С.81-83.
Кандиба, А. М. Суттєвий внесок у відтворення ресурсного потенціалу АПК / А.М. Кандиба. - С.84.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)


05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Кислоторезистентність промислових штамів молочнокислих бактерій [Текст] / Г.О. Єресько, Н.Ф. Кігель, Г.В. Жоган // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 9. - С. 63-66.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Кігель, Н.Ф.; Жоган, Г.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Фізико-хімічні процеси виробництва пастоподібних плавлених сирів на основі кисломолочного сиру [Текст] / Г.О. Єресько, С.С. Гуляєв-Зайцев, А.О. Бовкун // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 9. - С. 62-64
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Сир та сироварство


Доп.точки доступа:
Гуляєв-Зайцев, С.С.; Бовкун, А.О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Віс


    Кігель, Н. Ф.
    Новий пробіоз-продукт [Текст] / Н.Ф. Кігель, І.О. Романчук, Г.О. Єресько, О.Г. Годовіченко // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 8. - С. 63-65
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Романчук, І.О.; Єресько, Г.О.; Годовіченко, О.Г.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Віс


    Єресько, Г. О.
    Таблетковані продукти Лактовіт і Лактовіт Ф [Текст] / Г.О. Єресько, С.С. Гуляєв-Зайцев, Н.Ф. Кігель , Г.К. Тарадій, Н.Г. Левитська // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 6. - С. 66-68.
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Гуляєв-Зайцев, С.С.; Кігель , Н.Ф.; Тарадій, Г.К.; Левитська, Н.Г.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

Шифр: В 8 У/2002/9
   Журнал

Вісник аграрної науки [Текст] : науково-теоретичний журнал УААН. - 2001 . - Выходит ежемесячно
2002г. N 9
Содержание:
Зубець, М. В. Аграрна наука на сучасному етапі / М.В. Зубець. - С.5-8
Носко, Б. С. Сучасний стан та перспективні напрями досліджень в агрохімії / Б.С. Носко. - С.9-13
Медвєдєв, В. В. До нової концепції бонітування грунтів / В.В. Медвєдєв, В.І. Пліско, К.Б. Єршова. - С.13-19
Сайко, В. Ф. Зерно України для внутрішнього і зовнішнього ринків / В.Ф. Сайко. - С.20-24
Лісовий, М. П. Методологія та основи концепції захисту рослин в Україні / М.П. Лісовий
Бащенко, М. І. Удосконалення структури племінної служби та селекції у скотарстві України / М.І. Бащенко. - С.29-33
Мазуркевич, А. Й. Мікрофілярії як важливий патогенний чинник при інвазії собак Dirofilaria repens / А.Й. Мазуркевич, Н.С. Василик, І.В. Абраменко. - С.33-35
Коваленко, В. П. Сучасний генофонд м'ясного птахівництва / В.П. Коваленко, В.П. Борордай, А.А. Залорожний. - С.36-39
Савіна, О. І. Апоміксис у тютюну / О.І. Савіна, М.В. Роїк, С.П. Білогородська-Чередничок. - С.40-45
Кирилова, О. І. Особливості розвитку жіночої репродуктивної здатності видів персика в умовах Південного берега Криму / О.І. Кирилова. - С.45-47
Гуков, Я. С. Концепція розроблення системи машин для виробництва сільськогосподарської продукції / Я.С. Гуков, М.І. Грицишин, Л.В. Погорілий. - С.48-50
Булгаков, В. М. Математична модель викопування коренеплодів буряків цукрових / В.М. Булгаков, Д.Г. Войтюк, І.В. Головач. - С.51-54
Ситник, В. П. Екологічні аспекти агропромислового комплексу / В.П. Ситник. - С.55-57
Коваленко, П. І. Механізм державної підтримки зрошуваного землеробства в Україні / П.І. Коваленко, Ю.О. Михайлов, В.І. Сатаєв. - С.58-61
Гаргер, Є. К. Радіоекологічний моніторинг територій сільськогосподарського виробництва Українського Полісся / Є.К. Гаргер, Т.Д. Лев, В.П. Патика. - С.62-66
Шевель, І. В. Сумарне водоспоживання люцерни при зрошенні / І.В. Шевель. - С.67-69
Єресько, Г. О. Розроблення та впровадження державних стандартів - передумови високої якості молочних продуктів / Г.О. Єресько, М.О. Яцюта. - С.70-73
Луканін, О. С. Класифікація сортів яблук України для виробництва сидру / О.С. Луканін, С.І. Байлук, Т.Є. Кондратенко. - С.74-79
Третяк, А. М. Оцінка сільськогосподарських земель у США і Україні / А.М. Третяк. - С.80-84
Слюсар, С. М. Вплив режимів удобрення та використаня різнодостигаючих травосумішок на їхню продуктивність / С.М. Слюсар. - С.85-86
Богданович, Р. П. Дослідження кореляційних зв'язків форм магнію дерново-підзолистого грунту / Р.П. Богданович. - С.87-88
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗ-4 (2)
Свободны: ЧЗ-4 (2)