Хра Евдокимова, О. В. Влияние режимов экстрагирования растительного сырья на извлечение минеральных веществ [Текст] : библиография / О. В. Евдокимова> // Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2010. - № 4. - С. 13-15
Рубрики: Харчова та переробна промисловість Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободных экз. нет |
Хра Евдокимова, О. В. Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях [Текст] / О. В. Евдокимова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2. - С. 55-57
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Біохімія Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |