05
Віс


    Балаєв, А. Д.
    Вплив сидератів на відтворення родючості ґрунту в насадженнях яблуні [Текст] : библиография / А. Д. Балаєв, В. М. Козак // Вісник аграрної науки. - 2009. - №1. - С. 21-25
УДК
РУБ 05
Рубрики: Грунтознавство--Добрива


Доп.точки доступа:
Козак, В.М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Ветеринарно-санитарные требования для мясоперерабатывающих предприятий и цехов [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2009. - №6. - С. 9
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--М'ясна промисловість

Экземпляры всего: 1
Ф-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Мол


    Козак, В. Л.
    Факторы, влияющие на микробиологические показатели сырого молока [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Молочное дело. - 2009. - №7/8. - С. 24-26
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Молочна промисловість--Якість продукції

Экземпляры всего: 1
Ф-4 (1)
Свободных экз. нет

06
Нау


    Марчук, І. У.
    Вплив тривалого застосування добрив в зерно-буряковій сівозміні зони Лісостепу України на продуктивність цукрових буряків [Текст] : библиография / І. У. Марчук, Л. А. Ященко, В. М. Козак // Науковий вісник Національного аграрного університету. - 2008. Вип. 129. - С. 191-195
УДК
РУБ 06
Рубрики: Добрива--Рослинництво


Доп.точки доступа:
Ященко, Л.А.; Козак, В.М.

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Берегитесь болезней, общих для животных и человека [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2009. - №12. - С. 30
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія

Экземпляры всего: 1
(1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Ветеринарно-санитарные требования к убою и технологической обработке тушек птиц [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2010. - №1. - С. 2627
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--М'ясна промисловість

Экземпляры всего: 1
Ф-1 (1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Факторы, влияющие на содержание микрофлоры в вареных колбасах [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2010. - №6. - С. 24-25
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--виробництво м'ясних продуктів

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Хра


    Козак, В. М.
    Якість і збереженість цукрового печива з додаванням вторинних продуктів харчової промисловості [Текст] : библиография / В. М. Козак, А. Б. Бородай // Хранение и переработка зерна. - 2010. - № 10 . - С. 53-54
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво


Доп.точки доступа:
Бородай, А.Б.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Болезни, передающиеся человеку при уходе за животными, переработке и употреблении мясных и молочных продуктов [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2010. - №11. - С. 25-27
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясна промисловість

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Мол


    Козак, В. Л.
    Болезни, передающиеся человеку при уходе за животными, переработке и употреблении мясных и молочных продуктов [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Молочное дело. - 2010. - №11. - С. 24-25
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарна санітарія

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Хра


    Козак, В. М.
    Якість і збереженість цукрового печива з додаванням вторинних продуктів харчової промисловості [Текст] : библиография / В. М. Козак, А. Б. Бородай // Хранение и переработка зерна. - 2010. - № 11. - С. 45-47
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво


Доп.точки доступа:
Бородай, А.Б.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст] : библиография / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2011. - №1. - С. 13-15
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясна промисловість

Экземпляры всего: 1
Ф-4 (1)
Свободны: Ф-4 (1)

05
Агр


    Козак, В. В.
    Вирощування огірків без застосування отрутохімікатів [Текст] : библиография / В. В. Козак // Агро-світ України. - 2011. - № 1. - С. 18-21
УДК
РУБ 05
Рубрики: Землеробство--Органічне землеробство

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Хра


    Козак, В. М.
    Нові види борошняних кондитерських виробів в Україні [Текст] / В. М. Козак // Хранение и переработка зерна. - 2011. - № 1. - С. 54
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Агр


    Козак, В.
    Пшениця - полів цариця [Текст] / В. Козак // Агро-світ України. - 2011. - № 2. - С. 16-17
УДК
РУБ 05
Рубрики: Рослинництво--Агротехніка--Зернові культури

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки качества говяжьей печени [Текст] / В. Л. Козак, Д. А. Барабанов // Мясное дело . - 2011. - №5. - С. 37-38
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза


Доп.точки доступа:
Барабанов, Д.А.
Экземпляры всего: 1
Ф-4 (1)
Свободны: Ф-4 (1)

05
Мяс


    Козак, В. Л.
    О рациональном питании и методах оценки качества мясных продуктов [Текст] / В. Л. Козак // Мясное дело . - 2011. - № 9. - С. 28-30
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Виробництво м'ясних продуктів--Якість та безпека продукції

Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)

05
Ово


    Дикун, Н.
    Интенсивные технологии выращивания органической земляники садовой [Текст] / Н. Дикун, В. Козак // Овощеводство. - 2012. - № 10. - С. 34-36
УДК
РУБ 05
Рубрики: Плодівництво--Ягідні культури--Суниці


Доп.точки доступа:
Козак, В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Агр


    Козак, В.
    Екологічна безпека землеробства [Текст] / В. Козак // Агро-світ України. - 2012. - № 6. - С. 6
УДК
РУБ 05
Рубрики: Землеробство--Органічне землеробство

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)

05
Мяс


    Козак, В.
    Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів [Текст] : библиография / В. Козак // Мясное дело. - 2007. - № 2. - С. 66-69
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза

Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)