05
Вес


    Екутеч, Р. И.
    Использование углеводного комплекса клубней сохраняемого в грунте топинамбура [Текст] : библиография / Р. И. Екутеч, Р. И. Шаззо [и др.] // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - №5. - С. 81-82
УДК
РУБ 05
Рубрики: Рослинництво--Зберігання та переробка продукції


Доп.точки доступа:
Шаззо, Р.И.; Купин, Г.А.; Кондратенко, В.В.; Шаззо, Р.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Вес


    Шаззо, Р. И.
    Сквозная аграрно-пищевая технология переработки топинамбура [Текст] : библиография / Р. И. Шаззо, В. В. Кондратенко // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 6. - С. 79-81
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Сільськогосподарська продукція


Доп.точки доступа:
Кондратенко, В.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Док


    Шаззо, Р. И.
    Технологические аспекты производства инулинсодержащего концентрата из подземной биомассы топинамбура [Текст] : библиография / Р. И. Шаззо, В. В. Кондратенко, Г. А. Купин // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - №2. - С. 49-51
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Кондратенко, В.В.; Купин, Г.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Док


    Кондратенко, В. В.
    Влияние электромагнитных полей на активацию водных растворов биогенных компонентов растительной ткани [Текст] / В. В. Кондратенко // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2012. - № 5. - С. 56-60
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Біотехнологія

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)