05
Всё


    Титов, Е. И.
    Влияние соевого лецитина на характер окислительных процессов в животных жирах [Текст] : библиография / Е. И. Титов, Л. Ф. Митасева [и др.] // Всё о мясе. - 2009. - №6. - С. 37-39
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--виробництво м'ясних продуктів


Доп.точки доступа:
Митасева, Л.Ф.; Апраксина, С.К.; Леонова, В.Н.; Муравьева, Р.В.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Андреенков, В. А.
    Новая документация на продукты из безкостной говядины [Текст] : библиография / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - №6. - С. 38-41
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясна промисловість


Доп.точки доступа:
Алехина, Л.В.; Митасева, Л.Ф.; Пыльцова, Л.А.; Сергиенко, О.И.; Леонова, В.Н.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Адреенков, В. А.
    Варенные колбасные изделия с добавками компании "Аромарос-М" [Текст] : библиография / В. А. Адреенков, Л. В. Алехина [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - №9. - С. 18-20
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--виробництво м'ясних продуктів


Доп.точки доступа:
Алехина, Л.В.; Митасева, Л.Ф.; Пыльцова, Л.А.; Сергиенко, О.И.; Леонова, В.Н.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет

05
Мяс


    Леонова, В. Н.
    Влияние антиокислителей растительного происхождения на качество мясных продуктов [Текст] / В. Н. Леонова // Мясная индустрия. - 2011. - №7. - С. 30-34
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти--Якість та безпека продукції

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)

05
Агр


    Леонова, В. Н.
    Стандартизация таблеток на основе кетопрофена и глюкозамина сульфата [Текст] / В.Н. Леонова, Д.В. Компанцев, Е.В. Компанцев, Б.В. Виолин, И.Н. Шаймухаметов // Аграрная наука. - 2006. - № 11. - С. 29-32
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Фармакологія


Доп.точки доступа:
Компанцев, Д.В.; Компанцев, Е.В.; Виолин, Б.В.; Шаймухаметов, И.Н.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-Н (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1)