05
Хра


    Миколів, І. М.
    Енергетичні трансформації матеріальних потоків у виробництві солодів [Текст] : библиография / І. М. Миколів, О. О. Бойко, А. І. Соколенко // Хранение и переработка зерна. - 2009. - № 12. - С. 45-47
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Пивоваріння


Доп.точки доступа:
Бойко, О.О.; Соколенко, А.І.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Хра


    Миколів, І. М.
    Особливості трансформацій матеріальних енергетичних потоків в бродильних технологіях [Текст] : библиография / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний // Хранение и переработка зерна. - 2010. - № 2. - С. 27-28
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво


Доп.точки доступа:
Шевченко, О.Ю.; Піддубний , В.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет

05
Про


    Миколів, І.
    Гідротермічна обробка рибних варено-копчених ковбас у розчинах коптильних препаратів [Текст] : библиография / І. Миколів, Ю. Сухенко, М. Муштрук, В. Сухенко // Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 5. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Рибні продукти


Доп.точки доступа:
Сухенко, Ю.; Муштрук, М.; Сухенко , В.
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)