Хра Лазарев, С. В. Определение типового состава пшеницы по глиадиновым спектрам [Текст] / С.В. Лазарев> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 27-28.
Рубрики: Рослинництво--Зернобобові культури Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |
Хра Горлов, И. Ф. Производство пищевых яиц с низким содержанием холестерина [Текст] / И.Ф. Горлов ; А.А.Арьков, Н.В.Короткова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 31-33.
Рубрики: Продукти тваринництва--Яйця Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |
Хра Багатурия, Н. Ш. Технология приготовления экологически чистого виноградного сока [Текст] / Н.Ш. Багатурия, Н.А. Мехузла, Н.А. Бегиашвили, Л.М. Линович > // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 33-36.
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Виробництво соків Доп.точки доступа: Мехузла, Н.А.; Бегиашвили, Н.А.; Линович , Л.М. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |
Хра Мукаилов, М. Д. Изменение внутритканевого состава ягод винограда при хранении [Текст] / М.Д. Мукаилов> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 36-37.
Рубрики: Плодівництво--Виноградарство Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |
Хра Урбанчик , Е. Н. Переработка зерна тритикале на малогабаритных мельницах типа Р6-АВМ [Текст] / Е.Н. Урбанчик , Л.А. Касьянова, Р.Г. Кондратенко> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 54-55.
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво Доп.точки доступа: Касьянова, Л.А.; Кондратенко, Р.Г. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |