Нац Колтунов, В. А. Удосконалення методики визначення якостi овочiв та картоплi [Текст] / В.А.,Ермантраут Е.Р.,Шкляр О.Я.,Туркевич О.О.,Коленкова А.В.Колтунов // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 1998. - Вип. 3. - С. 131-139
Рубрики: Овочівництво Доп.точки доступа: Ермантраут, Е.Р.; Шкляр, О.Я.; Туркевич, О.О.; Коленкова, А.В. Экземпляры всего: 10 ХР (8), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1) Свободны: ХР (8), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1) |
Нац Колтунов, В. А. Деякі фізичні та теплофізичні зміни коренеплодів під час зберігання [Текст] / В.А.Колтунов, О.О.Туркевич // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 175-176.
Рубрики: Зберігання та переробка продукції Доп.точки доступа: Туркевич, О.О. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Скалецька, Л. Ф. Вплив сорту та розміру кабачків на їх харчову та біологічну цінність [Текст] / Л.Ф.Скалецька // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 176-178.
Рубрики: Рослинництво--Овочівництво Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Скалецька, Л. Ф. Якість урожаю картоплі та збереженість бульб сортів української селекції [Текст] / Л.Ф.Скалецька, Л.М.Іщенко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 178-181.
Рубрики: Рослинництво--Овочівництво Доп.точки доступа: Іщенко, Л.М. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Скалецька, Л. Ф. Якість свіжих та консервованих огірків вирощених в Північній частині України [Текст] / Л.Ф.Скалецька // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 181-183.
Рубрики: Овочівництво Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Михаліна, І. Г. Зміна активності ферменту каталази у коренеплодах моркви при зберіганні [Текст] / І.Г.Михаліна, В.І.Шеметун // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 183-185.
Рубрики: Овочівництво--Зберігання та переробка продукції Доп.точки доступа: Шеметун, В.І. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Довгаль, М. М. Удосконалений метод відбору проб для оцінки якості капусти білоголової ранньої [Текст] / М.М.Довгаль // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 185-186
Рубрики: Овочівництво Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Колтунов, В. А. Збереженність ранньостиглої білоголової капусти залежно від якості та способу упаковки [Текст] / В.А.Колтунов, Я.А.Чабанюк // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 187-188.
Рубрики: Овочівництво--Зберігання та переробка продукції Доп.точки доступа: Чабанюк, Я.А. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Колтунов, В. А. Хімічний склад картоплі вітчизняної селекції [Текст] / В.А.Колтунов, Л.М.Іщенко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 189-190
Рубрики: Овочівництво Доп.точки доступа: Іщенко, Л.М. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Войцехівський, В. І. Залежність якості столових яблучних виноматеріалів від раси дріжджів [Текст] / В.І.Войцехівський // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 191-193
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Плодівництво Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Хилевич, В. С. Теоретичне обгрунтування застосування вуглеамонійних солей для консервування льоносировини підвищенної вологості [Текст] / В.С.Хилевич, А.В.Назарова // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 195-197
Рубрики: Зберігання та переробка продукції Доп.точки доступа: Назарова, А.В. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Хiлевич, В. С. Потенційні можливості льонарства України [Текст] / В.С.Хiлевич, А.В.Назарова // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 197-199
Рубрики: Рослинництво--Льонарство Доп.точки доступа: Назарова , А.В. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Сеньков, А. М. Вплив строків збирання льону та способів приготування трести на фізико-механічні властивості волокна [Текст] / А.М.Сеньков, В.І.Рожко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 199-201
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Рослинництво Доп.точки доступа: Рожко, В.І. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Сеньков, А. М. Зміна хімічного складу волокна льону-довгунця залежно від строків збирання та способів приготування трести [Текст] / А.М.Сеньков, В.I.Рожко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 201-203.
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Рослинництво Доп.точки доступа: Рожко , В.I. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Савчук, Н. Т. Якісна характеристика сортів озимої пшениці, що впроваджуються у виробництво з 2000-2001року [Текст] / Н.Т.Савчук, О.О.Шовгун, П.І.Нинько // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 203-205.
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Рослинництво Доп.точки доступа: Шовгун, О.О.; Нинько, П.І. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Савчук, Н. Т. Вплив лляної олії на якість хліба виготовленного із зерна пошкодженного шкідливим клопом-черепашкою [Текст] / Н.Т.Савчук, О.О.Шовгун, П.І.Нинько, В.І.Рожко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 205-207
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Рослинництво Доп.точки доступа: Шовгун, О.О.; Нинько, П.І.; Рожко, В.І. Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Пузік, Л. М. Вплив ступеня стиглості патисонів на вміст хімічних речовин при їх зберіганні [Текст] / Л.М.Пузік // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 207-209.
Рубрики: Овочівництво--Зберігання та переробка продукції Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Дидів, О. Й. Вплив строків висаджування розсади на якість і лежкість пізньостиглих сортів білоголової капусти в умовах Західного Лісостепу України [Текст] / О.Й.Дидів // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 31. - С. 209-215.
Рубрики: Овочівництво--Зберігання та переробка продукції Экземпляры всего: 5 ЧЗ-4 (1), НФ (4) Свободны: ЧЗ-4 (1), НФ (4) |
Нац Мартиненко, І. І. Обробка картоплі електричною енергією [Текст] / І.І. Мартиненко, М.В. Чапний, О.В. Рубан // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2000. - Вип. 29. - С. 52-54.
Рубрики: Рослинництво--Біохімія Доп.точки доступа: Чапний, М.В.; Рубан, О.В. Экземпляры всего: 5 НФ (3), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1) Свободны: НФ (3), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1) |
Віс Ларіна, М. В. Використання місцевої рослинної сировини для створення безалкогольних напоїв [Текст] / М.В. Ларіна, В.М. Єжов, Н.М. Бакова, В.Д. Работягов // Вісник аграрної науки. - 2004. - № 1. - С. 58-62.
Рубрики: Харчова та переробна промисловість Доп.точки доступа: Єжов, В.М.; Бакова, Н.М.; Работягов, В.Д. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-Н (1) Свободны: ЧЗ-Н (1) |