Поисковый запрос: <.>A=Скалецька , Л. Ф.$<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.21: 664.8.036/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І., Завадська О.В.
Заглавие : Технологічна та біологічна цінність свіжих і консервованих абрикосів, вирощених в умовах північного Лісостепу України
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного аграрного університету. - 2008. Вип.118. - С. 239-244
УДК : 634.21: 664.8.036
Предметные рубрики: Консервування харчових продуктів
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 05/Нау
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Мацейко Л.М.
Заглавие : Харчова та біологічна цінність салата посівного (Lactuca sativa L.) у стані технічної стиглості
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного університету Біоресурсів і Природокористування України. - 2009. Вип.133. - С. 336-339
УДК : 635.5:366.643
Предметные рубрики: Овочівницво-- Зеленні культури
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 05/Нау
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Мацейко Л.М.
Заглавие : С-вітамінність продукції листкових овочів різних термінів збирання
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного університету Біоресурсів і Природокористування України. - 2009. Вип.133. - С. 344-349
УДК : 577.164.2:635.074:635.4
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Сільськогосподарська продукція
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Насіковський В.А.
Заглавие : Вплив режиму та тривалості зберігання на якість зерна пшениці озимої сорту Циганка
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2011. - № 2. - С. 49-52 (Шифр В 8 У/2011/2)
УДК : 631.563.9: 664.6.4.016/.7: 633.11"324"
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Зернові культури
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Бобер А.В., Гунько С.М.
Заглавие : Особливості технологій вирощування та вимоги до якості плодово-ягідної продукції, призначеної для дитячого та дієтичного харчування
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч. 1. - С. 206-214 (Шифр 06/Нац-117916)
УДК : 631.576:631.51:613.22.006.83
Предметные рубрики: Плодівництво-- Агротехніка
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Завадська О.В., Завгородній В.М.
Заглавие : Особливості вирощування та нормування якості овочів, призначених для дитячого та дієтичного харчування
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч. 1. - С. 256-265. (Шифр 06/Нац-117916)
УДК : 635:631.95:006.83:613.22
Предметные рубрики: Овочівництво-- Агротехніка
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Насіковський В.А.
Заглавие : Взаємозалежності технологічних показників якості зерна пшениці в процесі тривалого зберігання
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч. 1. - С. 281-290. (Шифр 06/Нац-117916)
УДК : 631.563:664.71-11:006.015.5
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Зернові культури
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Завадська О.В.
Заглавие : Шляхи максимального збереження коренеплодів буряка столового, вирощених за різних умов мінерального живлення
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч. 2. - С. 247-253 (Шифр 06/Нац-038185)
УДК : 663.41:631.563.9
Предметные рубрики: Овочівництво-- Столові корнеплоди-- Столові буряки
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Завадська О.В.
Заглавие : Придатність до зберігання та переробки коренеплодів моркви, вирощених за різних умов мінерального живлення
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч. 2. - С. 254-260 (Шифр 06/Нац-038185)
УДК : 633.43:631.563.9
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Овочеві культури
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Колтунов В.А., Бородай В.В., Скалецька Л.Ф., Ткаленко Г.М., Бальвас К.М.
Заглавие : Вплив біопрепаратів Планриз, Фітоцид та Триходермін-Р на зміни хімічного складу при зберіганні картоплі
Место публикации : Сучасне овочівництво: освіта, наука та інновації : матеріали наук.-практ. конф., присв'яченої 80-річчю від дня народження видатного вченого-овочівника Барабаша Ореста Юліановича, м. Київ 13-14 грудня 2012 р. - 2012. - С. 92-93.
УДК : 632.93: 631.563.9: 635.21
Предметные рубрики: Захист рослин-- Овочівництво-- Картопля
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л. Ф., Мацейко Л. М.
Заглавие : Використання плодів аличі для приготування різних продуктів перобки
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України: Серія: Агрономія. - 2012. - Вип. 176. - С. 228-232 (Шифр 06/Нац-103664)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.22 : 664.8/.9
Предметные рубрики: Плодівництво
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соус--повидло--компоти--екстракти
Аннотация: Представлено результати вивчення придатності плодів аличі повного та технічного ступеня стиглості сортів Пурпурова та Оленка для консервування.
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л. Ф., Мацейко Л. М.
Заглавие : Розробка технології приготування овочевого салату з підвищеним вмістом біологічно активних речовин на основі баклажанів
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України: Серія: Агрономія. - 2012. - Вип. 176. - С. 241-245 (Шифр 06/Нац-103664)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Консервування плодів
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): біохімічний склад--рецептури
Аннотация: Представлено результати дослідження біологічної та харчової цінності овочевих салатів на основі плодів баклажанів.
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Скалецька Л. Ф., Завадська О. В., Ілюк Н. А.
Заглавие : Підбір коренеплодів буряка столового різних сортів для переробки
: библиография
Место публикации : Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України: Серія: Агрономія. - 2015. - Вип. 210, ч. 1. - С. 261-265 (Шифр 06/Нац-480171555)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.13:581.19
Предметные рубрики: Овочівництво-- Зберігання та переробка продукції
Аннотация: Наведено результати вивчення основних товарних, біохімічних, органолептичних показників свіжих коренеплодів буряка столового, вирощених в умовах Лісостепу, залежно від сорту.
Экземпляры :Читальний зал для науковців(1)
Свободны : Читальний зал для науковців(1)
Найти похожие
|
|
|
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный
Главная
Описание