Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Науковці НУБіП України- результаты поиска

Вид поиска
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Електронна картотека статей
Екологія та охорона навколишнього середовища
Науковці НУБіП України
Дисертації та автореферати
Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд
Програми навчальних дисциплін
Рідкісний фонд
Періодичні видання. Журнали
Література ФАО
Історія НУБіП України
Електронна колекція рідкісних і цінних книг
Повні тексти навчальних видань
Бібліографічні покажчики, списки, довідки
Область поиска
 Найдено в других БД:Електронна картотека статей (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Харчова та переробна промисловість -- Рибні продукти<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Пученкова С., Виннов А.
Заглавие : Протеїн в кулінарній рибній продукції
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2012. - № 4. - С. 12-14. (Шифр П 45 У/2012/4)
УДК : 006: 663/664
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Голембовська Н., Саленко Т., Лебська Т.
Заглавие : Використання рослинної сировини у складі пресервів з прісноводних риб : библиография
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 4. - С. 26-29. (Шифр П 45 У/2015/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Экземпляры :Філія 12-го корпусу(1)
Свободны : Філія 12-го корпусу(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Сухенко Ю., Муштрук М., Дудченко В.
Заглавие : Механизация процесса филетирования черноморского бычка : библиография
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2017. - № 5. - С. 25-28 (Шифр П 45 У/2017/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.951.022.6
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Аннотация: Рассматривается современное состояние механизации процесса разделки азово-черноморского бычка.
Экземпляры :Читальний зал для науковців(1)
Свободны : Читальний зал для науковців(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Іванюта А.
Заглавие : Математичне моделювання інгредієнтного складу рибного желатину : библиография
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2018. - № 1. - С. 15-17. (Шифр П 45 У/2018/1)
УДК : 639.38
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Экземпляры :Читальний зал для науковців(1)
Свободны : Читальний зал для науковців(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Іванюта А.
Заглавие : Сенсорні показники якості рибних студнів на основі колагеновмісної сировини : библиография
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2018. - № 2. - С. 24-26. (Шифр П 45 У/2018/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.38
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Экземпляры :Філія 12-го корпусу(1)
Свободны : Філія 12-го корпусу(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Баль-Прилипко Л., Лебський С.
Заглавие : Пищевая и биологическая ценность черноморской травяной креветки Palaemon adspersus : библиография
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2018. - № 5. - С. 28-31. (Шифр П 45 У/2018/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.95
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Рибні продукти
Аннотация: Автори вказують на можливість комплексної переробки чорноморських креветок для виготовлення харчової, кормової продукції, ферментних препаратів та біологічно ефективних ліпідів.
Экземпляры :Філія 12-го корпусу(1)
Свободны : Філія 12-го корпусу(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)