Нац Подпрятов, Г. І. Зміна технологічних властивостей зерна пшениці озимої, вирощеного за різних умов, у процесі тривалого зберігання [Текст] / Г. І. Подпрятов, Н. О. Ящук, В. В. Петренко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч.1. - С. 299-306.
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Зернові культури Доп.точки доступа: Ящук, Н.О.; Петренко, В.В. |
Нац Подпрятов, Г. І. Вплив поліпшувачів на хлібопекарські властивості борошна пшениці озимої залежно від факторів вирощування тта зберігання [Текст] / Г. І. Подпрятов, Н. О. Ящук, В. В. Петренко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - 162. Ч.1. - С. 307-314.
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Зернові культури Доп.точки доступа: Ящук, Н.О.; Петренко, В.В. |
Біо Петренко, В. В. Вплив умов зберігання на патогенну мікрофлору зерна пшениці озимої [Текст] / В. В. Петренко, М. Й. Піковський, С. С. Подпрятов // Біоресурси і природокористування. - 2012. - Т.4, № 1/2. - С. 72-75
Рубрики: Рослинництво--Зернові культури Доп.точки доступа: Піковський, М.Й.; Подпрятов, С. С. |