05
Хле


    Стадник, І. Я.
    Перспективні рішення при створенні безлопатевих тістомісильних машин [Текст] / І. Я. Стадник, М. П. Коневич, В. П. Василів // Хлібопекарское и кондитерское дело. - 2014. - № 3. - С. 25-27. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарська промисловість


Доп.точки доступа:
Коневич, М. П.; Василів, В. П.

06
Нац


    Стадник, І. Я.
    Перспективи та напрямки розвитку обладнання для якісного дозування сировини в хлібопекарській промисловості [Текст] : библиография / І. Я. Стадник, М. П. Коневич, В. П. Василів // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України : Серія: Техніка та енергетика АПК. - 2013. - Вип. 185, ч. 3. - С. 248-253. - Библиогр. в конце ст.
УДК
РУБ 06
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво
Аннотация: В статті приведено основні класифікації сучасного обладнання для хлібопекарської промисловості.


Доп.точки доступа:
Коневич, М. П.; Василів, В. П.