Поисковый запрос: <.>S=Молочна справа<.> |
Общее количество найденных документов : 111
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Машкін М.І. Молоко і молочні продукти/М.І. Машкін. - 1996
|
2.
| Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов/Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Под ред. А.М. Шалыгиной. - 2002
|
3.
| Біохімія молока і молочних продуктів/Уклад.: Д.О. Мельничук , С.Д. Мельничук, І.В. Калінін, Н.М. Мельникова, В.А. Грищенко, В.А. Томчук, О.М. Тупицька. - 2005
|
4.
| Рекомендації з організаії виробництва розсільної бринзи в умовах фермерських господарств/Украинская академия аграрных наук. - 2005
|
5.
| Инихов Г.С. Химия молока и молочных продуктов/Г. С. Инихов Ч. І. - 1928
|
6.
| Инихов Г.С. Химия молока и молочных продуктов. Общее молоковедение/Г. С. Инихов Вып. ІІ: Физические свойства молока. Сыворотка. Сливки. Сметана. Кефир. Кумыс. - 1923
|
7.
| Инихов Г.С. Химия молока и молочных продуктов/Г. С. Инихов. - 1931
|
8.
| Инихов Г.С. Биохимия молока/Г. С. Инихов. - 1933
|
9.
| Изучение состава крови, молока и кормов/Всесоюзный научно-исследовательский институт разведения и генетики с.х. животных. - 1974
|
10.
| Ивашура А.И. Молоко и жизнь/А. И. Ивашура. - 1976
|
11.
| Ивашура А.И. Гигиена производства молока/А. И. Ивашура. - 1989
|
12.
| Ивашура А.И. Гигиена производства молока/А. И. Ивашура. - 1984
|
13.
| Захарова Т.П. Производство ацидофильной бактериальной массы/Т. П. Захарова. - 1959
|
14.
| Загаевский И.С. Пути получения молока высокого санитарного качества/И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 1986
|
15.
| Загаевский И.С. Гигиена получения высококачественного молока на товарных фермах/И. С. Загаевский. - 1971
|
16.
| Исследования в области технологии молочных продуктов/Омский Ордена Ленина с.х. институт им. С.М. Кирова. - 1979
|
17.
| Болгар І.П. Організація молочної справи/І. П. Болгар. - 1974
|
18.
| Болгар І.П. Організація молочної справи/І. П. Болгар. - 1968
|
19.
| Инихов Г.С. Химия и бактериология молока и молочных продуктов/Г. С. Инихов, С. А. Королев ; под ред. комиссии профессоров В. М.-Х. Инст. Вып. І. - 1923
|
20.
| Болгар І.П. Організація молочної справи/І. П. Болгар. - 1962
|
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный