Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Національний університет біоресурсів і природокористування України- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Szterk, Arkadiusz$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
6П8.74И
Szt


    Szterk, Arkadiusz.
    Heterocykliczne aminy aromatyczne powstajace podczas wysokotemperaturowej obrobki kulinarnej miesa wolowego oraz ich przemiany w trakcie trawienia in vitro [Text] : rozprawy Naukowe i Monografie / Arkadiusz Szterk. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 138 с. - (Treatises and Monographs). - ISBN 978-83-7583-465-9 : 10.00 grn.
РУБ 6П8.74И
Рубрики: Технологія м'яса

Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)