Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Національний університет біоресурсів і природокористування України- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Молочна промисловість -- Якість та переробка продукції<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
637.1
Вес


    Вессер, Роджер.
    Технология получения и переработки молока [Текст] : научное издание / Р. Вессер ; Пер. с франц. Н. Л. Суслович ; Под ред. В. П. Похваленского. - М. : Колос, 1971. - 480 с. - 2.63 руб.
УДК
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна промисловість--Якість та переробка продукції


Доп.точки доступа:
Суслович, Н.Л. \пер.\; Похваленский, В.П. \ред.\
Экземпляры всего: 4
НФ (4)
Свободны: НФ (4)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)