Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Національний університет біоресурсів і природокористування України- результаты поиска

Вид поиска
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Електронна картотека статей
Екологія та охорона навколишнього середовища
Науковці НУБіП України
Дисертації та автореферати
Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд
Програми навчальних дисциплін
Рідкісний фонд
Періодичні видання. Журнали
Література ФАО
Історія НУБіП України
Електронна колекція рідкісних і цінних книг
Повні тексти навчальних видань
Бібліографічні покажчики, списки, довідки
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Рідкісний фонд (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочна справа<.>
Общее количество найденных документов : 111
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-111 
1.
637.1(075)
Маш

    Машкін, Микола Іванович.
    Молоко і молочні продукти [Текст] : підручник для вузів зооінженер. фак-тів / М.І. Машкін. - К. : Урожай, 1996. - 334 с. - ISBN 5-337-01698-9 : 951000.00 крб.
ББК 36.95я73
РУБ 637.1(075)
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 162
НФ (7), УФ (113), Ф-12 (4), Ф-4 (33), ЧЗ-4 (5)
Свободны: НФ (7), УФ (113), Ф-12 (4), Ф-4 (33), ЧЗ-4 (5)
Найти похожие
2.
637.1(075)
Кру

    Крусь, Галина Николаевна.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для студ. вузов по спец. "Технология молока и молочных продуктов" / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Под ред. А.М. Шалыгиной. - М. : КолосС, 2002. - 368 с. - ISBN 5-9532-0020-Х : 62.20 грн.
УДК
637.04/07(075.8)
РУБ 637.1(075)
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.; Шалыгина, А.М. \ред.\
Экземпляры всего: 25
НФ (3), Ф-12 (19), ЧЗ-4 (3)
Свободны: НФ (3), Ф-12 (19), ЧЗ-4 (3)
Найти похожие
3.
637.1(07)
Біо

   
    Біохімія молока і молочних продуктів [Текст] : методичні вказівки до лабораторних занять для студ. аграр. вузів за спец.: 7.130201 - зооінженерія (спец. "Технологія виробництва та переробки молока і молочних продуктів) / Уклад.: Д.О. Мельничук , С.Д. Мельничук, І.В. Калінін, Н.М. Мельникова, В.А. Грищенко, В.А. Томчук, О.М. Тупицька. - К. : [б. и.], 2005. - 70 с. - 3.67 грн.
УДК
577.1:637.12.04/.05)072
РУБ 637.1(07)
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Мельничук, Д.О. \сост.\; Мельничук, С.Д. \сост.\; Калінін, І.В. \сост.\; Мельникова, Н.М. \сост.\; Грищенко, В.А. \сост.\; Томчук, В.А. \сост.\; Тупицька, О.М. \сост.\
Экземпляры всего: 30
НФ (2), НФ (1), Ф-4 (24), Ф-12 (3)
Свободны: НФ (2), НФ (1), Ф-4 (24), Ф-12 (3)
Найти похожие
4.
637.1
Рек

   
    Рекомендації з організаії виробництва розсільної бринзи в умовах фермерських господарств [Текст] : методические рекомендации / Украинская академия аграрных наук ; Уклад.: О.О. Ронсевич, М.М. Луценко, В.М. Туринський, О.Д. Горлова. - К. : [б. и.], 2005. - 28 с. - 2.00 грн.
УДК
637.35.:636.3-058.244.6
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Ронсевич, О.О. \сост.\; Луценко, М.М.; Туринський, В.М.; Горлова, О.Д.; Украинская академия аграрных наук
Экземпляры всего: 10
НФ (8), ЧЗ-4 (2)
Свободны: НФ (8), ЧЗ-4 (2)
Найти похожие
5.
637.1
Ини

    Инихов, Г. С.
    Химия молока и молочных продуктов [Текст] : научное издание. . Ч. І / Г. С. Инихов. - М. : Гос. изд-во, 1928. - 301 с. - Б. ц.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
6.
637.1
И-647

    Инихов, Г. С. (Проф.).
    Химия молока и молочных продуктов. Общее молоковедение [Текст] : руководство для специалистов, инструкторов, техников молочного хозяйства и животноводства, врачей, студентов. Вып. ІІ. Физические свойства молока. Сыворотка. Сливки. Сметана. Кефир. Кумыс / Г. С. Инихов. - М. ; Петроград : Гос. изд-во, 1923. - 164 с. - 1.50 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
7.
637.1
И-64

    Инихов, Г. С. (Проф.).
    Химия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для высших с.х. учебных заведений / Г. С. Инихов. - Изд. 3-е, исправленное и дополненное. - М. ; Ленинград : Гос. изд-во с.-х. и колхозно-кооп. лит-ры, 1931. - 568 с. - 4.50 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
8.
637.1
И-647

    Инихов, Г. С.
    Биохимия молока [Текст] : курс для вузов и техникумов пищевой промышленности / Г. С. Инихов. - М. ; Ленинград : СНАБТЕХИЗДАТ, 1933. - 160 с. - 3.75 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа
   Біохімія молока

Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
9.
637.1
Изу

   
    Изучение состава крови, молока и кормов [Текст] : методические указания / Всесоюзный научно-исследовательский институт разведения и генетики с.х. животных. - Ленинград : [б. и.], 1974. - 173 с. - 0.85 руб.
УДК
637.127:543
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
10.
637.1
Ива

    Ивашура, Анатолий Иванович.
    Молоко и жизнь [Текст] : научное издание / А. И. Ивашура. - М. : Колос, 1976. - 190 с. - (Научно-популярная лит-ра). - 0.26 руб.
УДК
637.1
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
11.
637.1
Ива

    Ивашура, Анатолий Иванович.
    Гигиена производства молока [Текст] : научное издание / А. И. Ивашура. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 239 с. - ISBN 5-260-00164-8 : 1.00 руб.
УДК
637.12.04.07
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа
   Гігієна виробництва молока

Экземпляры всего: 4
НФ (4)
Свободны: НФ (4)
Найти похожие
12.
637.1
Ива

    Ивашура, Анатолий Иванович.
    Гигиена производства молока [Текст] : научное издание / А. И. Ивашура. - М. : Россельхозиздат, 1984. - 144 с. - 0.40 руб.
УДК
637.12.01/.07
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа
   Гігієна виробництва молока

Экземпляры всего: 2
НФ (1), Ф-12 (1)
Свободны: НФ (1), Ф-12 (1)
Найти похожие
13.
637.1
Зах

    Захарова, Татьяна Павловна.
    Производство ацидофильной бактериальной массы [Текст] : научное издание / Т. П. Захарова. - Таллин : Эстонское Гос. Изд-во, 1959. - 8 с. - 0.10 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
14.
637.1 (075)
Заг

    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Пути получения молока высокого санитарного качества [Текст] : учебное пособие для учащихся средних спец. учебных заведений по спец. "Ветеринария", "Зоотехния" / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - К. : Вища школа, 1986. - 120 с. - 0.20 руб.
УДК
637.11/.18(07)
РУБ 637.1 (075)
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Жмурко, Т.В.
Экземпляры всего: 5
НФ (5)
Свободны: НФ (5)
Найти похожие
15.
637.1
Заг

    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Гигиена получения высококачественного молока на товарных фермах [Текст] : научное издание / И. С. Загаевский. - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1971. - 116 с. - 0.19 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
16.
637.1
Исс

   
    Исследования в области технологии молочных продуктов [Текст] : сборник / Омский Ордена Ленина с.х. институт им. С.М. Кирова. - Омск : [б. и.], 1979. - 51 с. - 0.75 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Омский Ордена Ленина с.-х. институт им. С.М. Кирова
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
17.
637.1
Бол

    Болгар, Іван Петрович.
    Організація молочної справи [Текст] : научное издание / І. П. Болгар. - Вид. 3-е. доп. і випр. - К. : Урожай, 1974. - 176 с. - 0.39 крб.
УДК
637.13
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 3
НФ (3)
Свободны: НФ (3)
Найти похожие
18.
637.1
Бол

    Болгар, Іван Петрович.
    Організація молочної справи [Текст] : научное издание / І. П. Болгар. - Вид. 2-е., доп. і випр. - К. : Урожай, 1968. - 144 с. - 0.37 крб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 5
НФ (5)
Свободны: НФ (5)
Найти похожие
19.
637.1
Ини

    Инихов, Г. С. (Проф.).
    Химия и бактериология молока и молочных продуктов [Текст] : справочник по вопросам молочного хозяйства. Вып. І / Г. С. Инихов, С. А. Королев ; под ред. комиссии профессоров В. М.-Х. Инст. - Издание Северосоюза. - Вологда : Типография Северосоюза, 1923. - 147 с. - 1.00 руб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа


Доп.точки доступа:
Королев, С.А.
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
20.
637.1
Б79

    Болгар, Іван Петрович.
    Організація молочної справи [Текст] : научное издание / І. П. Болгар. - К. : Держ. вид-во с.-г. літ-ри УРСР, 1962. - 133 с. - 0.21 крб.
РУБ 637.1
Рубрики: Молочна справа

Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-111 
 
Стандартный
Расширенный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)