Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Національний університет біоресурсів і природокористування України- результаты поиска

Вид поиска
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Електронна картотека статей
Екологія та охорона навколишнього середовища
Науковці НУБіП України
Дисертації та автореферати
Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд
Програми навчальних дисциплін
Рідкісний фонд
Періодичні видання. Журнали
Література ФАО
Історія НУБіП України
Електронна колекція рідкісних і цінних книг
Повні тексти навчальних видань
Бібліографічні покажчики, списки, довідки
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Науковці НУБіП України (28)Програми навчальних дисциплін (5)Періодичні видання. Журнали (1)Література ФАО (18)Повні тексти навчальних видань (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Харчова промисловість<.>
Общее количество найденных документов : 155
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   6П8.6
   П89

    Пузік , Людмила Михайлівна.
    Лежкоздатні та засолочні властивості патисонів при різних ступенях стиглості і умовах зберігання [Рукопись] : автореф. дис...канд. с.-г. наук:05.18.03 / Л.М.Пузік ; Харк. держ.аграр.ун-т ім Докучаєва В.В. (Харків); Нац.аграр.ун-т (К.). - К., 2000. - 18 с. - 11 бібл. -
ГРНТИ
65.53
УДК
631.653:621.4
РУБ 6П8.6
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Харк. держ. аграр. ун-т ім. Докучаєва В.В. (Харків); Національний аграрний університет (К.)
Экземпляры всего: 1
СФ (1)
Свободны: СФ (1)
Найти похожие
2.
6П8(075)
Еме

    Емельянова, Федосия Николаевна.
    Организация переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] : учебное пособие для вузов / Федосия Николаевна Емельянова, Н.К. Кириллов. - М. : [б. и.], 2000. - 384 с. - ISBN 5-88124-067-7 : 21.30 грн.
РУБ 6П8(075)
Рубрики: Організація переробки с.-г. продукції
   Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Кириллов, Н.К.
Экземпляры всего: 1
Кафедра сертифікації та стандартизації с.-г. продукції (1)
Свободны: Кафедра сертифікації та стандартизації с.-г. продукції (1)
Найти похожие
3.
6П8(075)
Кон

   
    Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текст] : учебное пособие для студ. вузов по спец.: "Технология консервов и пищеконцентратов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология молока и молочных продуктов" / И.А. Рогов, В.Е. Куцакова, В.И. Филиппов, С.В. Фролов. - 3-е изд., перер. и дополн. - М. : Колос, 2002. - 184 с. - ISBN 5-9532-0009-9 : 32.20 грн.
УДК
641.437(075.8)
РУБ 6П8(075)
Рубрики: Холодильна технологія харчових продуктів
   Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Рогов, И.А.; Куцакова, В.Е.; Филиппов, В.И.; Фролов, С.В.
Экземпляры всего: 25
НФ (3), УФ (1), Ф-12 (18), ЧЗ-4 (3)
Свободны: НФ (3), УФ (1), Ф-12 (18), ЧЗ-4 (3)
Найти похожие
4.
341
Мих

    Михальські, Торстен.
    Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжнародно визнаних стандартів [Текст] : довідник / Т. Михальські, Ф. Ліліє, А. Досін. - Львів : ПАІС, 2006. - 336 с. - ISBN 966-7651-44-4 : 225.00 грн.
УДК
341.176(4)+342.951:338.45](477)(03)
ББК 67.91
РУБ 341
Рубрики: Міжнародне право
   Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Ліліє, Ф.; Досін, А.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
5.
6П8.74
Д 453

    Дикис, М. Я.
    Оборудование консервных заводов [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / М.Я. Дикис, А.Н. Мальский. - М. : Пищепромиздат, 1951. - 472 с. - 15.50 руб.
РУБ 6П8.74
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Мальский, А.Н.
Экземпляры всего: 1
Ф-11 (1)
Свободны: Ф-11 (1)
Найти похожие
6.
6П8
Пав

    Павлоцкая, Лариса Федоровна.
    Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст] : научное издание / Л.Ф. Павлоцкая, Н.В. Дуденко, В.В. Евлаш. - К. : ИНКОС, 2007. - 288 с. - ISBN 966-8347-53-6 : 37.00 грн.
УДК
664.658.56](075.8)
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Дуденко, Н.В.; Евлаш, В.В.
Экземпляры всего: 2
Ф-12 (2)
Свободны: Ф-12 (2)
Найти похожие
7.
6П8(09)
Доля

   
    Доля та покликання. Спогади рідних, друзів, учнів та колег про Івана Степановича Гулого, доктора техн. наук, академіка НААН, ректора Нац. універ. харч. технологій (1973-2003рр.) [Текст] : научное издание / упоряд.: Гулий С.І., Гулий А.І. - К. : "ТАКІ СПРАВИ", 2005. - 290 с. - ISBN 966-96222-3-9 : 18.00 грн.
РУБ 6П8(09)
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Гулий С.І. \сост.\; Гулий А.І. \сост.\
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
8.
6С2
Зак

    Закалов, Олександр Васильович.
    Проектування підприємств харчової промисловості [Текст] : научное издание / О. В. Закалов, І. О. Закалов ; Тернопільський державний технічний університет ім. Івана Пулюя. - Тернопіль : Вид-во ТДТУ ім. І. Пулюя, 2007. - 260 с. - ISBN 966-305-018-7 : 13.00 грн.
УДК
642.5.024.3
РУБ 6С2
Рубрики: Проектування будівництва
   Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Закалов, І.О.; Тернопільський державний технічний університет ім. Івана Пулюя
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
9.
6П8
Між

   
    Міжнародна науково-практична конференція молодих вчених, аспірантів і студентів "Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства" [Текст] : збірник праць за підсумками Міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів. - К. : ТОВ "Аграр Медіа Груп", 2011. - 476 с. - 40.00 грн., 28.00 грн.
УДК
663/664(05)
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість

Экземпляры всего: 3
НФ (2), ЧЗН (1)
Свободны: НФ (2), ЧЗН (1)
Найти похожие
10.
6П8
Між

   
    ІІ міжнародна науково-практична конференція молодих вчених, аспірантів і студентів "Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства" [Текст] : збірник праць за підсумками ІІ міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів. Частина 1 / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; Ред. кол. С. Д. Мельничук (відпов. ред.) [та ін.]. - К. : ТОВ "Аграр Медіа Груп", 2012. - 591 с. - 40.00 грн.
УДК
663/664(05)
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Мельничук, С.Д. \ред.\; Тонха, О.Л. \ред.\; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Ткачук, А.І. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
11.
6П8
Між

   
    ІІ міжнародна науково-практична конференція молодих вчених, аспірантів і студентів "Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства" [Текст] : збірник праць за підсумками ІІ міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів. Частина 2 / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; Ред. кол. С. Д. Мельничук (відпов. ред.) [та ін.]. - К. : ТОВ "Аграр Медіа Груп", 2012. - 79 с. - 10.00 грн.
УДК
663/664(05)
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Мельничук, С.Д. \ред.\; Тонха, О.Л. \ред.\; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Ткачук, А.І. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
12.
6П8
Аза

    Азаров, В. Н.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] : научное издание / В. Н. Азаров, В. С. Виноградова. - М. : Изд-во Экономика, 1977. - 186 с. - 0.33 руб.
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Виноградова, В.С.
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
13.
6П8(07)
Анд

    Андросова, О. Г.
    Лабораторный практикум по технологии сельскохозяйственных продуктов [Текст] : научное издание / О. Г. Андросова, Г. Г. Скробанский. - [Б. м.] : Харьков, 1969. - 167 с. - 0.66 руб.
РУБ 6П8(07)
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Скробанский, Г.Г.
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
14.
6П8
Б-202

    Балаштик, Ярослав.
    Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях [Текст] : научное издание / Я. Балаштик. - М. : Сельхозгиз, 1959. - 285 с. - Перевод со словацкого. - 5.05 руб.
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Бромберг, И.С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
15.
6П8
Асм

    Асмаев, Михаил Петрович.
    Моделирование процессов пищевых производств [Текст] : научное издание / М. П. Асмаев, Ю. Г. Корнилов. - М. : Легкая и пищевая пром-ть, 1982. - 177 с. - 2.10 руб.
УДК
621.72:664
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Корнилов, Юрий Георгиевич
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
16.
6П8.11
Бен

    Бендерский, Ш. К.
    Эксплуатация элеваторно-складского хозяйства [Текст] : научное издание / Ш. К. Бендерский, Э. С. Хувес, Е. Б. Черкасский. - М. : Колос, 1966. - 349 с. - 0.86 руб.
УДК
664.7.006.5.004
РУБ 6П8.11
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Хувес, Э.С.; Черкасский, Е.Б.
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
17.
6П8.04
Бел

    Беляев, В. В.
    Охрана труда и противопожарная защита в мясной и молочной промышленности [Текст] : научное издание / В. В. Беляев, И. П. Мушкеев. - [Б. м.] : Пищевая пром-ть, 1974. - 260 с. - 0.56 руб.
УДК
658.382.3[637/1+637/5](075)
РУБ 6П8.04
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Мушкеев, И.П.
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие
18.
6П8
Боб

    Бобровник, Леонид Демьянович.
    Углеводы в пищевой промышленности [Текст] : научное издание / Л. Д. Бобровник, Г. А. Лезенко. - К. : Урожай, 1991. - 112 с. - 2.50 руб.
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Лезенко, Галина Александровна
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
19.
6П8
Б-881

    Бродский, М. С.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : научное издание / М. С. Бродский, В. С. Кохан, И. А. Шапиро. - Ленинград : ОГИЗ - Ленснабтехиздат, 1933. - 783 с : ил. - 13.50 руб
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Кохан, В. С.; Шапиро, И. А.
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
20.
6П8
Вас

    Василенко, З. В.
    Плодоовощные пюре в производстве продуктов [Текст] : научное издание / З. В. Василенко, В. С. Баранов. - М. : ВО Агропромиздат, 1987. - 123 с. - 0.40 руб.
УДК
664.849+664.859
РУБ 6П8
Рубрики: Харчова промисловість


Доп.точки доступа:
Баранов, В.С.
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
Расширенный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)