Про Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закладів, за напрямом підготовки "Харчова технологія та інженерія" / За ред. І.Ф. Малежика. - К. : НУХТ, 2003. - 400 с. - ISBN 966-612-023-2 : 24.00 грн., 35.00 грн грн., 24.00 грн. грн., 24.00 грн грн.
РУБ 6П8(075) Рубрики: Процеси харчових виробництв Доп.точки доступа: Малежик, І.Ф. \ред.\ Экземпляры всего: 96 НФ (8), ЧЗ-4 (2), Ф-4 (85), Ф-11 (1) Свободны: НФ (8), ЧЗ-4 (2), Ф-4 (82), Ф-11 (1) |
Про Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : лабораторний практикум / І.Ф. Малежик, П.С. Циганков, П.М. Немирович та ін.; За ред. І.Ф. Малежика ; Національний університет харчових технологій. - К. : НУХТ, 2006. - 224 с. - ISBN 966-612-055-0 : 24.00 грн.
РУБ 6П8(075) Рубрики: Процеси харчових виробництв Доп.точки доступа: Малежик, І.Ф.; Циганков, П.С.; Немирович, П.М.; Малежик, І.Ф. \ред.\; Національний університет харчових технологій Экземпляры всего: 42 ЧЗ-4 (2), Ф-4 (40) Свободны: ЧЗ-4 (2), Ф-4 (40) |
Про Процеси і апарати харчових виробництв. Приклади і задачі [Текст] : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за напрямом підготовки "Харчові технології та інженерія" / Національний університет харчових технологій ; За ред. Малежика І.Ф. - К. : НУХТ, 2015. - 386 с. - ISBN 978-966-612-174-8 : 131.00 грн.
Рубрики: Процеси харчових виробництв Доп.точки доступа: Малежик І.Ф. \ред.\; Національний університет харчових технологій Экземпляры всего: 19 НФ (2), Ф-4 (15), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (2), Ф-4 (14), ЧЗ-4 (2) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко, М. М. Жеплінська, М. М. Муштрук ; ред. Ю. Г. Сухенко ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : Фірма "Інкос", 2018. - 244 с. - ISBN 978-617-598-124-5 : 80.00 грн.
Рубрики: Процеси харчових виробництв Доп.точки доступа: Жеплінська, Марія Михайлівна; Муштрук, Михайло Михайлович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (2), Ф-11 (2) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (2), Ф-11 (2) |