Сти Стибель, Володимир Володимирович. Управління безпечністю продуктів харчування [Текст] : практичний посібник / В. В. Стибель, М. Р. Сімонов ; Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнології ім. С.З. Ґжицького. - Львів : ТзОВ Галицька видавнича спілка, 2018. - 230 с. - ISBN 978-617-7363-83-4 : 45.00 грн.
Рубрики: Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини Доп.точки доступа: Сімонов, Маріан Романович; Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнології ім. С.З. Ґжицького Экземпляры всего: 1 Ф-12 (1) Свободны: Ф-12 (1) |