Мет Методичні вказівки до виконання курсового проекту з дисципліни "Технологічне обладнання галузі" (обладнання для переробки водних біоресурсів) для студентів з напрямку підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: В. Ю. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : ЦП "Компринт", 2015. - 140 с. - 25.00 грн.
Рубрики: Обладнання переробних підприємств Доп.точки доступа: Сухенко, В.Ю. \уклад.\; Сарана, В.В. \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (4) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (4) |
Мет Методичні вказівки до виконання курсового проекту з дисципліни "Технологічне обладнання галузі" (обладнання для переробки м'яса) для студентів з напрямку підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: В. Ю. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : Аграр Медіа Груп, 2015. - 93 с. - 20.00 грн.
Рубрики: Обладнання переробних підприємств Доп.точки доступа: Сухенко, В.Ю. \уклад.\; Сарана, В.В. \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (4) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (4) |
Тех Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств [Текст] : навчальний посібник для підготовки студентів у вищих навчальних закладах / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ; За ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : НУБіП України, 2016. - 517 с. - ISBN 978-617-7396-37-5 : 127.68 грн.
Рубрики: М'ясна промисловість Доп.точки доступа: Сухенко, Ю.Г.; Сарана, В.В.; Сухенко, В.Ю.; Василів, В.П.; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 30 НФ (2), Ф-4 (26), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (2), Ф-4 (26), ЧЗ-4 (2) |
Маш Машини і обладнання для переробки сільськогосподарської продукції [Текст] : практикум / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ;за ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2018. - 589 с. - ISBN 978-966-929-698-6 : 250.00 грн.
Рубрики: Сільськогосподарські машини Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Сарана, Віктор Володимирович; Василів, Володимир Павлович; Бурова, Зінаїда Андріївна; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (2), Ф-11 (3) Свободны: НФ (2), Ф-11 (3) |
Тех Технологічне обладнання рибопереробної галузі [Текст] : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ; За ред. Ю. Г. Сухенка. - К. : НУБіП України, 2019. - 452 с. - (Навчальні видання). - ISBN 978-617-7630-98-1 : 388.50 грн.
Рубрики: Харчова промисловість Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Сарана, Віктор Володимирович; Василів, Володимир Павлович; Бурова, Зінаїда Андріївна; Сухенко, Ю.Г. \ред.\ Экземпляры всего: 30 НФ (2), Ф-4 (26), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (2), Ф-4 (26), ЧЗ-4 (2) |
Тех Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств [Текст] : підручник. Частина 1 / В. В. Сарана [та ін.]. - К. : ЦП "Компринт", 2023. - 310 с. - (Навчальні видання). - ISBN 978-617-8282-65-3 : 140.00 грн.
Рубрики: Технологічне обладнання для переробки продукції тваринництва--Обладнання для переробних підприємств Доп.точки доступа: Сарана, В.В.; Василів, В.П.; Бурова, З.А.; Муштрук, М.М.; Жеплінська, М.М.; Слободянюк, Н.М. Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-4 (4) Свободны: НФ (1), Ф-4 (3) |
Тех Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств [Текст] : підручник. Частина 2 / В. В. Сарана [та ін.]. - К. : НУБіП України, 2024. - 369 с. - (Навчальні видання). - ISBN 978-617-8368-03-6 : 573.33 грн., 573.35 грн.
Рубрики: Технологія м'яса та м'ясних продуктів Доп.точки доступа: Сарана, В.В.; Василів, В.П.; Бурова, З.А.; Муштрук, М.М.; Жеплінська, М.М.; Слободянюк, Н.М. Экземпляры всего: 5 НФ (2), Ф-4 (3) Свободны: НФ (2), Ф-4 (2) |