Ини Инихов, Г. С. Химия молока и молочных продуктов [Текст] : научное издание. . Ч. І / Г. С. Инихов. - М. : Гос. изд-во, 1928. - 301 с. - Б. ц. Рубрики: Молочна справа Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |
И-647 Инихов, Г. С. (Проф.). Химия молока и молочных продуктов. Общее молоковедение [Текст] : руководство для специалистов, инструкторов, техников молочного хозяйства и животноводства, врачей, студентов. Вып. ІІ. Физические свойства молока. Сыворотка. Сливки. Сметана. Кефир. Кумыс / Г. С. Инихов. - М. ; Петроград : Гос. изд-во, 1923. - 164 с. - 1.50 руб. Рубрики: Молочна справа Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |
И-64 Инихов, Г. С. (Проф.). Химия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для высших с.х. учебных заведений / Г. С. Инихов. - Изд. 3-е, исправленное и дополненное. - М. ; Ленинград : Гос. изд-во с.-х. и колхозно-кооп. лит-ры, 1931. - 568 с. - 4.50 руб. Рубрики: Молочна справа Экземпляры всего: 2 НФ (2) Свободны: НФ (2) |
И-647 Инихов, Г. С. Биохимия молока [Текст] : курс для вузов и техникумов пищевой промышленности / Г. С. Инихов. - М. ; Ленинград : СНАБТЕХИЗДАТ, 1933. - 160 с. - 3.75 руб. Рубрики: Молочна справа Біохімія молока Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |
Ини Инихов, Г. С. (Проф.). Химия и бактериология молока и молочных продуктов [Текст] : справочник по вопросам молочного хозяйства. Вып. І / Г. С. Инихов, С. А. Королев ; под ред. комиссии профессоров В. М.-Х. Инст. - Издание Северосоюза. - Вологда : Типография Северосоюза, 1923. - 147 с. - 1.00 руб. Рубрики: Молочна справа Доп.точки доступа: Королев, С.А. Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |
Нов Новое в области молочного дела за последние два года [Текст] : научное издание / Г. С. Инихов [и др.]. - М. ; Ленинград : Гос. изд-во, 1927. - 120 с. - (Новые успехи в агрономии). - Б. ц. Рубрики: Молочна справа Доп.точки доступа: Инихов, Г.С.; Бабкин, М.П.; Королев, А.Н.; Королев, С.А. Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |
Мол Молочная пища [Текст] : научное издание / ред. Г. С. Инихов. - 2-е изд. - М. : Изд-во "Пищевая пром-ть", 1967. - 426 с : цв.ил. - 1.77 руб
Рубрики: Кулінарія Доп.точки доступа: Инихов, Г. С. \ред.\ Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |