Сух Сухенко, Юрій Григорович. Проектування технологічних процесів переробних і харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навчальний посібник для студентів напрямку підготовки "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва" / Ю. Г. Сухенко, А. І. Ткачук, О. А. Дениско ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЗАТ "Нічлава", 2011. - 262 с. - ISBN 978-966-8163-19-7 : 40.00 грн.
Рубрики: Машини та обладнання для переробних підприємств Доп.точки доступа: Ткачук, Анатолій Іванович; Дениско, Олена Анатоліївна; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 4 НФ (1), Ф-11 (3) Свободны: НФ (1), Ф-11 (3) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Технологічне обладнання плодоовочевих переробних виробництв [Текст] : навчальний посібник для підготовки студентів у вищих навчальних закладах / Ю. Г. Сухенко, В. В. Сарана, В. Ю. Сухенко ; За ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : Видавничий центр НУБіП України, 2012. - 421 с. - ISBN 978-617-646-074-9 : 50.00 грн., 115.00 грн.
Рубрики: Технологічне обладнання плодоовочевих виробництв Доп.точки доступа: Сарана, Віктор Володимирович; Сухенко, Владислав Юрійович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 31 Ф-11 (29), НФ (2) Свободны: Ф-11 (29), НФ (2) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Надійність і довговічність устаткування харчових і переробних виробництв [Текст] : підручник для студентів напряму "Інженерна механіка" ВНЗ / Ю. Г. Сухенко, О. А. Литвиненко, В. Ю. Сухенко ; За ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет харчових технологій. - К. : НУХТ, 2010. - 547 с. - ISBN 978-966-612-094-9 : 115.00 грн., 117.40 грн.
Рубрики: Теорія машин і механізмів Доп.точки доступа: Литвиненко, Олександр Анатолійович; Сухенко, Владислав Юрійович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет харчових технологій Экземпляры всего: 26 Ф-11 (1), НФ (2), Ф-4 (21), ЧЗ-4 (2) Свободны: Ф-11 (1), НФ (2), Ф-4 (20), ЧЗ-4 (2) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Технологічне обладнання та лінії молокопереробних підприємств [Текст] : навчальний посібник для підготовки студентів у вищих навчальних закладах / Ю. Г. Сухенко, В. В. Сарана, В. Ю. Сухенко ; За ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2013. - 659 с. - ISBN 978-966-2719-83-3 : 200.00 грн.
Рубрики: Технологічне обладнання Доп.точки доступа: Сарана, Віктор Володимирович; Сухенко, Владислав Юрійович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 3 НФ (1), Ф-11 (1), ЧЗ-4 (1) Свободны: НФ (1), Ф-11 (1), ЧЗ-4 (1) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Основи механіки і надійності обладнання галузі. Конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.051707 - харчові технології та інженерія [Текст] : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко, М. М. Муштрук, Г. Р. Валіулін. - К. : НУБіП України, 2014. - 262 с. - ISBN 978-617-7189-57-1 : 60.00 грн.
Рубрики: Механіка Доп.точки доступа: Муштрук, Михайло Михайлович; Валіулін, Генадій Романович Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-11 (4) Свободны: НФ (1), Ф-11 (4) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Основи механіки і надійності обладнання галузі [Текст] : практикум для студенів напряму підготовки 6.051707 – харчові технології та інженерія / Ю. Г. Сухенко, М. М. Муштрук, В. Ю. Сухенко ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2015. - 268 с. - ISBN 978-966-929-042-7 : 78.00 грн.
Рубрики: Механіка Доп.точки доступа: Муштрук, Михайло Михайлович; Сухенко, Владислав Юрійович; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 6 НФ (4), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (4), ЧЗ-4 (2) |
Тех Технологічне обладнання та лінії для переробки водних біоресурсів [Текст] : навчальний посібник для підготовки студентів у ВНЗ / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2015. - 253 с. - ISBN 978-966-929-013-7 : 74.00 грн.
Рубрики: Технологія рибних продуктів Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Сарана, Віктор Володимирович; Бойко, Юрій Іванович; Сухенко, Владислав Юрійович; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (3), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (3), ЧЗ-4 (2) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. М'ясо-молочне обладнання первинної переробки сировини. Практикум [Текст] : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, М. М. Муштрук ; за ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2015. - 387 с. - ISBN 978-966-929-041-0 : 83.00 грн.
Рубрики: Харчова промисловість Доп.точки доступа: Сухенко, Владислав Юрійович; Муштрук, Михайло Михайлович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (4) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (4) |
Мет Методичні вказівки до виконання лабораторно-практичних робіт "Технологічне обладнання сокового виробництва" для студентів з напрямку підготовки 6.100102 - процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва, 6.050503 – машинобудування [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: В. Ю. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : ТОВ «Аграр Медіа Груп», 2015. - 95 с. - 18.00 грн.
Рубрики: Машини та обладнання для переробних підприємств Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович \уклад.\; Сарана, Віктор Володимирович \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-11 (4) Свободны: НФ (1), Ф-11 (4) |
Мет Методичні вказівки до виконання лабораторно-практичних робіт з дисципліни "Технологічне обладнання галузі" для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія» спеціалізація «Технологія м’яса та м’ясних продуктів» [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: Ю. Г. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : ЦП "КОМПРИНТ", 2015. - 335 с. - 50.00 грн.
Рубрики: Харчова промисловість Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович \уклад.\; Сарана, Віктор Володимирович \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-4 (4) Свободны: НФ (1), Ф-4 (3) |
Мет Методичні вказівки до виконання лабораторно-практичних робіт по тематиці "Обладнання для приймання та теплової обробки молока" для студентів з напрямку підготовки 6.051701 - «Харчові технології та інженерія» 6.100102 – «Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва» [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: В. Ю. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : КОМПРИНТ, 2015. - 99 с. - 18.00 грн.
Рубрики: Обладнання переробних підприємств Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович \уклад.\; Сарана, Віктор Володимирович \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-11 (2), ЧЗ-4 (2) Свободны: НФ (1), Ф-11 (2), ЧЗ-4 (2) |
Мет Методичні вказівки до виконання лабораторно-практичних робіт з дисципліни "Технологічне обладнання галузі" для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія» спеціалізація «Технологія риби та морепродуктів продуктів» [Текст] : методичні вказівки / Національний університет біоресурсів і природокористування України ; уклад.: Ю. Г. Сухенко, В. В. Сарана. - К. : ЦП "КОМПРИНТ", 2016. - 232 с. - 70.00 грн.
Рубрики: Харчова промисловість Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович \уклад.\; Сарана, Віктор Володимирович \уклад.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (4) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (4) |
Жеп Жеплінська, Марія Михайлівна. Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру [Текст] : монографія / М. М. Жеплінська, В. В. Шутюк, Ю. Г. Сухенко. - К. : ЦП "Компринт", 2017. - 336 с. - ISBN 978-966-929-441-8 : 100.00 грн.
Рубрики: Переробка плодів та овочів Доп.точки доступа: Шутюк, Віталій Володимирович; Сухенко, Юрій Григорович Экземпляры всего: 5 НФ (2), ЧЗ-4 (3) Свободны: НФ (2), ЧЗ-4 (3) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Забезпеччення довговічності обладнання харчових і переробних підприємств [Текст] : монографія / Ю. Г. Сухенко, М. М. Муштрук, В. В. Сарана ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2017. - 463 с. - ISBN 978-966-929-485-2 : 80.00 грн.
Рубрики: Машини та обладнання для переробних підприємств Доп.точки доступа: Муштрук, Михайло Михайлович; Сарана, Віктор Володимирович; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-11 (4) Свободны: НФ (1), Ф-11 (4) |
Муш Муштрук, Михайло Михайлович. Глибинна переробка жирів у біопродукти [Текст] : монографія / М. М. Муштрук, Ю. Г. Сухенко, Ю. І. Бойко ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2017. - 465 с. - ISBN 978-966-929-484-5 : 80.00 грн.
Рубрики: Біоенергетика Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Бойко, Юрій Іванович; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 6 НФ (3), ЧЗ-4 (3) Свободны: НФ (3), ЧЗ-4 (3) |
Над Надійність обладнання галузі: переробні та харчові виробництва [Текст] : підручник / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ; за ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : Фірма "Інкос", 2018. - 484 с. - ISBN 978-617-598-123-8 : 150.00 грн.
Рубрики: Надійність машин Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Паламарчук, Ігор Павлович; Сивак, Роман Іванович; Жеплінська, Марія Михайлівна; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), Ф-4 (2), Ф-11 (2) Свободны: НФ (1), Ф-4 (2), Ф-11 (2) |
Маш Машини і обладнання для переробки сільськогосподарської продукції [Текст] : практикум / Ю. Г. Сухенко [та ін.] ;за ред. Ю. Г. Сухенка ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : ЦП "Компринт", 2018. - 589 с. - ISBN 978-966-929-698-6 : 250.00 грн.
Рубрики: Сільськогосподарські машини Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Сарана, Віктор Володимирович; Василів, Володимир Павлович; Бурова, Зінаїда Андріївна; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (2), Ф-11 (3) Свободны: НФ (2), Ф-11 (3) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко, М. М. Жеплінська, М. М. Муштрук ; ред. Ю. Г. Сухенко ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : Фірма "Інкос", 2018. - 244 с. - ISBN 978-617-598-124-5 : 80.00 грн.
Рубрики: Процеси харчових виробництв Доп.точки доступа: Жеплінська, Марія Михайлівна; Муштрук, Михайло Михайлович; Сухенко, Ю.Г. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 НФ (1), ЧЗ-4 (2), Ф-11 (2) Свободны: НФ (1), ЧЗ-4 (2), Ф-11 (2) |
Сух Сухенко, Юрій Григорович. Наукове і технічне забезпечення виробництва морозива [Текст] : монографія / Ю. Г. Сухенко, Г. Є. Поліщук, В. В. Сарана ; за ред. Г. Є. Поліщук ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К. : НУБіП України, 2019. - 299 с. - ISBN 978-617-598-132-0 : 70.00 грн.
Рубрики: Харчова промисловість Доп.точки доступа: Поліщук, Галина Євгеніївна; Сарана, Віктор Володимирович; Поліщук, Г.Є. \ред.\; Національний університет біоресурсів і природокористування України Экземпляры всего: 5 Ф-12 (2), НФ (1), Ф-4 (2) Свободны: Ф-12 (2), НФ (1), Ф-4 (2) |
Жеп Жеплінська, Марія Михайлівна. Продукти оздоровчого призначення з екстрактами рослинної сировини [Текст] : монографія / М. М. Жеплінська, Ю. Г. Сухенко, Н. М. Слободянюк. - К. : ІНКОС, 2019. - 319 с. - ISBN 978-617-598-133-7 : 70.00 грн.
Рубрики: Лікувальне харчування Доп.точки доступа: Сухенко, Юрій Григорович; Слободянюк, Наталія Михайлівна Экземпляры всего: 5 НФ (5) Свободны: НФ (5) |