Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичні видання. Журнали- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Національний університет біоресурсів і природокористування України (1)Електронна картотека статей (765)Екологія та охорона навколишнього середовища (1)Науковці НУБіП України (39)Бібліографічні покажчики, списки, довідки (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.5<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : М 18 У
Заглавие : Мясной бизнес : Научно-практический журнал
Выходные данные : К.: ООО Компания "Биопром", 2002
УДК : 637.5
Зарегистрированы поступления:
     2020  2017  2016  2014  2013  2012  2011  2010 
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Всё
Автор(ы) : Устинова А.В., Деревицкая О.К., Солдатова Н.Е.
Заглавие : Инновационные технологии колбасных изделий для детей раннего возраста : библиография
Место публикации : Всё о мясе. - 2008. - №4. - С. 16-18 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Аннотация: Технологія виробництва ковбас для дітей
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Всё
Автор(ы) : Доценко С.М., Скрипко О.В.
Заглавие : Технологические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на основе мясного и соевого сырья
Место публикации : Всё о мясе. - №4. - С. 19-21 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Всё
Автор(ы) : Гутник Б.Е., Янковский К.С., Кузнецова О.А.
Заглавие : Основной закон мяснной отрасли
Место публикации : Всё о мясе. - №4 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Автор(ы) : Тихая А.
Заглавие : Как ножки Буша стали социальным мясом?
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 54-55 (Шифр М 13 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Автор(ы) : Дьяченко Д.
Заглавие : Экзотическое мясо
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 56-57 (Шифр М 13 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Заглавие : Ветеринарно-санитарные требования к производству кишечной оболочки
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 24-26 (Шифр М 13 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Автор(ы) : Тихая А.
Заглавие : Как ножки Буша стали социальным мясом?
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №10. - С. 26-27 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Автор(ы) : Дьяченко Д.
Заглавие : Экзотическое мясо
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №10. - С. 37 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Мяс
Автор(ы) : Робейн Г.
Заглавие : Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №10. - С. 40 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

 1-10    11-11 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)